Prihvatljivo ako vegetarijanska prehrana za vrijeme dojenja?

Službena medicina niti jedan pogleda na vegetarijanstvo. Mnogi liječnici vjeruju da je kompletan odbacivanja životinjskih proizvoda je opasnost za tijelo. Je li to istina? Je li vegetarijanska prehrana nije u mogućnosti pružiti tijelo sa svim potrebnim hranjivim tvarima? Pogotovo ovo pitanje postaje relevantan kad je u ravnoteži zdravlje djeteta. Tijekom trudnoće i dojenja vegetarijanskih žene često hedging uvode u prehranu životinjskih proizvoda.

Gdje vjetar puše?

Vegetarijanska prehrana je izuzetno nezgodan za proizvođače Cape i njezinih proizvoda. Dakle, aktivna promocija vegetarijanstva štete uglavnom komercijalni fokus. Mi samo da vjeruju da je potrebno za zdravlje potrošnji mesa. No, ono što su činjenice? Dokazano je da vegetarijanska hrana sadrži više biološki energije od mesa. U sredini prošlog stoljeća, znanstvenici su klasificirani proteine ​​u „prvi” (meso) i „drugi” (povrće) učionice. Sada, međutim, ovaj pogled je potpuno opovrgnuta, nedavne studije pokazale su da biljni proteini nisu učinkovite i hranjiv nego mesa.

Uzmi brojeve i rastjerati mitove

Sadržaj proteina u vegetarijanaca proizvoda u rasponu od 10-12% (u žitaricama) i 40% (u soji), a to je dvostruko više nego u mesu. Na primjer, nemasno odrezak dio sadrži samo 20% probavljiv protein. 30% proteina nalazi u matice, sjemenki i mahunarke. Mi ćemo razumjeti više: neophodno za naše tijelo proteini se sastoje od 8 „core” aminokiselina. Često je zahvalio nutritivnu vrijednost mesa, kažu da je u ovih aminokiselina koje sadrži sve pravo i na najbolji omjeru. No, meso, što se toga tiče, nije jedini „savršen” proizvod. Na primjer, soja i mlijeko također sadrži svih 8 esencijalnih aminokiselina u idealnom omjeru.

Osim toga, vegetarijanska prehrana, potrebni proteini tijela mogu se dobiti jednostavnim kombinacijom nekoliko proizvoda. Ova metoda povećava nutritivnu kvalitetu hrane je poznat od davnina, to se odrazilo u tradicionalne kuhinje Kine, Japana, Indije. Na primjer, nadaleko poznata kombinacija riže i graha ili tofu.

Vegetarijanstvo i dojenje

Pitanje: „Može li majka-vegetarijanac promatrati svoju prehranu tijekom dojenja” je nedvojbeno potvrdan. Da, moguće je! Čak i određenu prednost, budući da mlijeko-vegetarijanski majke sadrži puno manje onečišćenje okoliša, čiji su glavni izvori su upravo životinjskih masti i mesni proizvodi.

Međutim, u našoj zemlji, koja je prilično duge zime čini teško dobiti kvalitetne vegetarijanske proizvode, treba pristupiti s najvećom ozbiljnošću na izradu prehrani.

Ovdje su osnovne smjernice za dojilja:

- Morate povećati unos mahunarki i žitarica;

- poželjno je koristiti žitarice;

- potrebna količina masti najbolje dobiven iz biljnih ulja koji su prikladni za ne-rafiniranog maslinovog ulja, kukuruznog ulja i bademovog ulja;

- trebaju biti zabrinuti o uzimajući iz biljne hrane vitamina B12 (potrebno je razvoj djeteta živčani sustav), ovaj pogon jesti more kupus, špinat, zelena salata i druge namirnice bogate ovim vitaminom. S obzirom na važnost B12 poželjno da ide do hranilišta razdoblje od strogog vegetarijanstva na laktovegetarianstvo - nemasnog mlijeka i sireva (posebno Camembert) čine deffitsit ovaj vitamin;

- još jedan važan vitamin skupine B riboflavin (B2) - nedostatak to vrlo snažno utječe na opće stanje organizma, što dovodi do slabosti, vrtoglavice, oštećenja sluznice, itd B2 je gotovo nema vegetarijanske hrane u malim količinama da se sintetizira u ljudskom probavnom sustavu. Uz strogi vegetarijanac možete dobiti jedući zobene pahuljice hrane, heljda i gljive (za razdoblje od hranjenja potreban kombinirati s vitaminom kompleksa). Kada laktoovovegetarianstve njegovi izvori su mlijeko i jaja;

- jede alge i iodised sol pomaže u sprečavanju nedostatka joda, koji se može razviti - uključujući - i kao rezultat uporabe velikih količina soje;

- to je jednako važno kako bi se spriječilo nedostatak željeza - ona mora biti prisutna u prehrani heljda, crveni grah, leća i sušeno voće;

- Nedostatak kalcija može ispuniti zbog korištenja takvih biljnih proizvoda, kao što su bademi, lješnjaci ili drugih orašastih plodova (kikiriki bolje eliminirati zbog svoje alergenost), peršin, kopar, sezam, grožđa i grožđica, kupus, špinat, salata, mrkva, repa, mahunarki (uključujući soje), marelice, breskve, bundeve.

I na kraju,

Navedeni savjeti pomoći će izgraditi svoju prehranu dojilja koji pristaju na vegetarijansku prehranu. Treba napomenuti da je u svim kulturama, dijetalna ograničenja se uklanjaju s putnicima, bolesnima, kao i trudnica i dojilja. Dakle, pogoršanje općeg stanja, moguće je da preispita svoje mišljenje o vrijeme da se presele u tradicionalnoj prehrani. Međutim, ne postoje objektivne pretpostavke kako bi se osiguralo da bilo koji problem mora dogoditi.

Pogotovo za LadySpecial - Olga Farusy