Krupica: Korist i šteta za djecu i odrasle, svojstva, kalorija. Kako izgubiti težinu u griz?

To je sigurno reći da je na griz ima gotovo cjelokupno stanovništvo Rusije. Ovaj proizvod se odlikuje jednostavnošću pripreme, visoke nutritivne vrijednosti i odličan okus. Da li je potrebno za djecu i odrasle, da li griz može nositi s njima, ne samo prednosti, ali i naškoditi? Kako mogu zadržati vitamine sadržane u trticu, a realno za izgubiti težinu, jesti griz - neka se bave!

Ono što čini griz?

Ono što čini griz?

Takozvani kreiranju krupice pšenice 2 - meki i tvrdi. Pokrenuti zrno od pljeve pročišćen i zatim mljevenog do praktički mukoobraznogo stanje. Promjer gotovog zrna griza manja od 0,25-0,75 mm.

Ako vam se sviđa griz kašu, znam njegove prednosti i štete u velikoj mjeri određuje ispravan izbor žitarica. Kupnjom ovog proizvoda, obratite na oznakama na ambalaži. Slovo „T” znači da su žitarice se sastoji od tvrde pšenice, „M” - soft „TM” - mješavina žitarica. Upoznajte se s prehrambene vrijednosti, a razlika griz izrađene od različitih sorti pšenice, pomoći će sljedeću ilustraciju:

Stručnjaci preporučuju odabiru griz napravljene od durum pšenice. Obratite pažnju na ovo pravilo bi trebalo biti svima koji žele izgubiti na težini. Nadalje, u trticu s oznakom „T” ili „TM” sadrži maksimalnu količinu hranjivih tvari.

Jedinstvenost griza i djelovanja koja



Malo ljudi zna da je mamac ne probavlja u želucu, te u donjem crijeva. Ova jedinstvena značajka omogućuje vam da su kašu u izborniku pacijenata operiran. Ova hrana ne učita organa probavnog trakta, briše ih iz sluzi, pospješuje izlučivanje masti. Ako ste zainteresirani nego korisne krupice napomenu da isjeckan pšenice sadrži mnogo tvari potrebnih za dovršetak rada ljudskog tijela:

  • proteina;
  • minerali: kalij, potrebne za dovršetak rada srca, željezo, cink, itd,.
  • vitamina B, E i PP.

Visok sadržaj škroba - gotovo 2/3 ukupne mase žitarica osigurava posude za sposobnost da se brzo zasiti ljudsko tijelo. Ovaj proizvod, bogat ugljikohidratima, najbolje je piti ujutro kako bi dobili veliki poticaj energije.

Vidi također:

Tko bi trebao i ne bi trebalo jesti kašu, nego to može biti štetno?

Griz: koristi i štete

Brojna istraživanja provedena od strane liječnika i nutricionista su potvrdili da je bogata ugljikohidratima sastav i maksimalna količina glutena napraviti griz korisno za odrasle. Zbog nepostojanja vlakana zadržavaju u želucu za najviše 1-2 sata, bez preopterećenja. U ovom mekom teksturom žitarica obavija sluznice zid. Ovo jelo je potrebno za ljude, samo je pretrpio teške bolesti ili operacije.

No, prednosti i štete od griza za djecu nije tako jednoznačan. Ovdje su ključni faktori zbog kojih nije potrebno uključiti griz u prehrani djece od 6 mjeseci:

  • u ovom žitarica sadrži proteina gliodin, razrjeđivač crijevnu sluznicu i prevenciju puni apsorpciju hranjivih tvari. Ta ista tvar često dovodi do djeteta alergijske reakcije;
  • gluten ili gluten također može biti uzrok preosjetljivost. Tvar promiče dlakavi štetu pokriva zidna djetetu donji crijeva;
  • Druga komponenta griza - fitinom zasićeni fosfora. To je u mogućnosti povezati s kalcijem, ukloniti ga iz djetetova tijela. Osim toga, to sprečava potpunu apsorpciju cinka, magnezija i željeza. Kao rezultat toga, u stalnom korištenje krupice dijete može patiti od rahitisa, niski imunitet, teške povrede u radu živčanog sustava;
  • nedostatak vlakana u kombinaciji s velikom količinom glutena često dovodi do poremećaja probave koji je ispunjen s proljev ili zatvor;

Visok sadržaj škroba je opasna za djecu i odrasle koji su skloni raznim bolestima dišnog sustava kao što su astma, kronični kašalj, i tako dalje .. Osim toga, od korištenja griz trebaju suzdržati stanovnike zemalja s vlažnom klimom, kako se ne bi stvorili dodatni teret na pluća.

Ali ako nema takvih ograničenja za kaša griz može naći mjesto u prehrani školske djece. Glavna stvar - da se njezina djeca ne više od 2-3 puta tjedno. To je najbolje koristiti ovaj proizvod u jutarnjim satima, kada se dijete treba snažan poticaj energije.

Krupica: Korist i šteta za djecu

Griz u prehrani

Smatra se da je mamac - visoke kalorijske hrane, potiče brzo debljanje. Međutim, ta tvrdnja nije u redu. Griz, svojstva koja u velikoj mjeri ovisi o točnosti izrade, možda čak može koristiti za smanjenje tjelesne težine! Ova dijeta omogućava vam da biste dobili osloboditi od masnog tkiva, istodobno poboljšanje stanja u trakta i jetre organa gastrointestinalnog.

Što bi trebao biti dijeta griz? Kalorijska sadržaj proizvoda može biti relativno niska ako ga pripremiti u vodi, bez dodatka šećera ili soli, maslac, pekmez ili drugim pomoćnim tvarima. Nutritivnu vrijednost dobivenu hranom će biti samo 80 kcal. Uvrstivši ga u svoju prehranu, koju će dati svoje tijelo veliki potaknuti energije bez preopterećenja s nepotrebnih kalorija. Za usporedbu - kalorijska vrijednost griza kuhanog u mlijeku, već dostigao 100 kcal.

Kako izgubiti oko 5-7 kg, treba jesti kašu na vodi, ulje, sol, šećer i drugih dodataka, barem jednom dnevno za tjedan dana. Stoga je potrebno piti 2 litre vode i ograničiti količinu slatkiša. Optimalna izbornik za mršavljenje - 3 obroka koji se sastoji od dijelova griza i voća, ali to ne smije biti veća od 100 grama.

Pravila o drogama korisne griz

Griz u prehrani

Jedna od prednosti ovog jela - njegove brzine kuhanja. Kao što znate, većina hranjivih tvari koje su sadržane u bilo koje proizvode, nestaje tijekom toplinske obrade. Da biste izbjegli taj učinak, ne treba kuhati, ali zaparivat griz. U tom smislu, treba staviti u vodu, gdje je temperatura 90-95 stupnjeva. Zaspati sapi curiti aktivno miješanje kako bi se izbjeglo stvaranje grudica. Slijedi zdjelu kaše za pokriće poklopac i čekati doslovno 1-2 minute. Ovaj put je dovoljno za potpunu oticanje žitarica.

S ovom metodom kuhanja griz zadržava sve svoje vitamine i minerale. Slatki Ljubitelji možete dodati gotove kaše se još malo orašastih plodova i sjeckani sušeno voće - hranjive vrijednosti proizvoda će rasti još više.

Vidi također:

Krupica je poznato da je svaki od nas od djetinjstva, ali mi znamo da to nije sve. Koristi i štete takvih proizvoda je u velikoj mjeri ovisi o ispravnosti njegove pripreme i razumne alternaciji s posudama ostalih žitarica - .. kukuruz, heljda, itd Slijedeći preporuke nutricionista, možete koristiti griz za korekciju njegove težine, energetski naboj i poboljšati provedbu GIT.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan