Vitamin B: U onome što proizvodi sadrže, te koja je njegova korist za ljudski organizam?

Za normalno funkcioniranje ljudskog tijela treba konzumirati dovoljnu količinu minerala, hranjivih tvari i vitamina. B vitamini su organske tvari koje su sadržane u proizvodima i farmaceutskim pripravcima. Uz njihovu pomoć, jača imunološki sustav i poboljšava metabolizam. Neka nam vidjeti što hrana sadrži vitamin C.

Koje su različite vrste vitamina B?

Sporovi o vrstama vitamina B između znanstvenika i liječnika traju već nekoliko desetljeća. To je općenito klasificirati ove vitamine u sljedeće vrste:

• Tiamin (B1);
• riboflavin (B2);
• nikotinska kiselina (vitamin B3 ili PP);
• kolin (B4);
• Pantotenska kiselina (B5);
• Piridoksin (B6);
• B7 (biotin);
• folna kiselina (B9);
• cijanokobalamin (B12);
• Kalcij pangamate (B15);
• amigdalin (B17);
• vitamin

Idemo uzeti bliži pogled na korisnim svojstvima ovih organskih tvari na ljude.

Koja je uloga vitamina B za ljude?

Svaka skupina vitamina u ljudskom tijelu ima funkciju. Uz nedostatak tih organskih spojeva obično daje lijek stručnjaka, pri čemu treba uzeti posebne hrane ili farmaceutskih pripravaka za popunjavanje manjak određenog vitamina. Bolje razumjeti kako vitamini djeluju na tijelo, razmotrimo svaku vrstu zasebno.

Utjecaj Tiamin (B1)

Tiamin je aktivno uključen u metabolizam (masti, ugljikohidrata i proteina). Ako vitamina B1 u nedovoljnim količinama u ljudskom tijelu, u razvoju nedostataka vitamina koji ima ove simptome:

• povreda funkcioniranje gastrointestinalnog trakta (često zatvor);
• slabost u mišićnom tkivu i neuobičajenom bockanje u završecima živaca;
• poremećaji spavanja;
• glavobolje različite prirode;
• pretjeranog umora;
• depresivno mentalno stanje.

Značajke utjecaja na organizam riboflavina (vitamina B2)

Vitamin B2 je uključen u metaboličkim procesima. Uz pomoć slojeva tkanine su formirane. Također ovaj vitamin podržava vizualne funkcije. Ovi simptomi se mogu pojaviti kada je akutni nedostatak:

• glavobolja;
• povećana slabosti;
• povrede vidne funkcije;
• pucanja na uglovima usta;
• očne upale ljuska;
• svrbež i spaljivanje kože;
• upala jezika.

Koji je učinak na tijelo vitamina PP?

Nikotinska kiselina ima sljedeće učinke na ljudsko tijelo:

• povećava razinu kiselosti;
• kontrolira motoričke funkcije;
• snižava kolesterol;
• dobar učinak na kardiovaskularni sustav;
• Ona ima pozitivne efekte u raznim patologijama čira jetre i želuca.

U slučaju nedostatka u tijelu nikotinske kiseline pokazuje sljedeće simptome:

• Pojava dermatitis;
• razvoj stomatitisa;
• poremećaj endokrinog sustava.

Učinci vitamina B5 i B6 na tijelu

Pantotenska kiselina i piridoksin (B6) aktivno sudjeluju u metaboličkim procesima. B5 potiče normalan rad nadbubrežne žlijezde i proizvodnju hormona. Uz nedostatak simptoma organske tvari slijedi:

• kvar živčanog sustava;
• gubitak apetita;
• čireve na jeziku;
• mučnina;
• pucanje na usnama i uglovima usta.

Pozitivna svojstva folna kiselina (vitamin B9)

Folna kiselina ima pozitivan učinak na crijeva. Uz to, normalna mikroflora je održavana. Zajedno s vitaminom B12 sudjeluje u hematopoeze, kao i smanjuje količinu taloženja masti.

B12 utjecaj na ljudsko tijelo

Vitamin B12 ima pozitivne učinke na crijeva i jetre. U tijelu, organske tvari pohranjen u koštanoj srži, a time aktivno sudjeluju u procesu hematopoeze. S razvojem ateroskleroze B12 smanjuje razinu kolesterola prisutan u krvi. Nedostatak ovog organske tvari dovodi do anemije.

Učinak vitamina B15 u ljudskom tijelu

Kalcij pangamate ubrzati kemijske reakcije u slojevima tkiva. To je ovaj vitamin sprječava nastanak masne jetre i smanjuje razinu kolesterola. Dovoljna količina B15 u tijelu potiče cirkulaciju, posebno u udovima i mozga.

Vitamin B17: korisna svojstva organske tvari

S obzirom na vitamin B17 stalne rasprave među znanstvenicima. Neki smatraju da je taj vitamin može spriječiti razvoj malignih procesa, a neki stručnjaci tvrde da je učinak B17 na ljudski organizam nije dokazano. Unatoč tome, medicinski stručnjaci su identificirali niz korisnih svojstava B17:

• uklanjanje stanica raka;
• sprečavanje razvoja bolesti onkoloških prirode;
• usporavanje prirodnog procesa starenja kože;
• normalizacija metaboličkih procesa.

Osobito vitamin U od izloženosti

U praksi, rijetko čuti ime tog vitamina. Ipak, stručnjaci vjeruju da je vitamin U utječe na probavni sustav: ulcerozni sprečava razvoj bolesti. Isto tako, ovaj vitamin se preporučuje da se s razvojem ateroskleroze.

Sadržaj vitamina B u hrani

Kao što je već spomenuto, vitamini B nalaze se prvenstveno u hrani. Svaka podvrsta za određeni proizvod ima određenu koncentraciju. Ponekad jede posebne namirnice mogu zadovoljiti svoje potrebe za vitaminom u pravoj količini.

Koje namirnice sadrže tiamina (vitamina B1)?

Različite koncentracije vitamina B1 sadržane u sljedećim namirnicama:

• u sjemenju suncokreta;
• u kikirikiju i pistacija;
• grašak;
• kvasca;
• u proso;
• u svinjsko;
• u heljde;
• kod riže;
• u grah;
• u leće;
• u zobeno brašno;
• u grašak (zeleno);
• u ječmeni;
• u lješnjaci;
• u loboda;
• kruh;
• divlja ruže (osušen);
• u tjestenine;
• u maslačka;
• u kupus (boje i Brussels);
• u krumpir.

Reader je također:

• B vitamini u tabletama
• Vitamini za kožu akni

Također B1 (tiamin) u maloj količini sadržano u mliječnim proizvodima, voću i bobicama, npr u krema ili mlijeko, marelica, breskva, grejp, lubenice, dinja.

Vitamin B2: u onome što hrana sadrži taj organske tvari?

Riboflavin (B2) u dovoljnoj količini za dnevne stope potrošnje uključuju sljedeće namirnice:

• pile bubrega;
• jetre;
• repa;
• sir;
• kvasca;
• kakao;
• bademi;
• losos;
• mahunarke;
• špinat;
• pastrva;
• gljive (gljive, lisice);
• jaja;
• peršin;
• Osušene leće;
• grašak;
• meso (svinjetina, pile, janje, teletina);
• kupus;
• čokolada crna;
• raž brašna
• šparoga;
• mekinje;
• haringe;
• mlijeko;
• salata;
• maslačak;
• kukuruza;
• grah;
• smokve;
• heljda;
• orasi (kikiriki), oraha;
• datume.

Što namirnice sadrže piridoksina (vitamin B6)?

Osim prehrambenih proizvoda sadrže visoke koncentracije B6 bilja, na primjer, bokvica, lucerne i catnip. Među namirnice koje sadrže B6 u velikom broju, su sljedeći:

• soje;
• matice;
• grah;
• ribe (tuna, sardine, bakalar, skuša i konj skuša);
• krkavine;
• Pšenica (proklijao);
• Jetra i bubrezi goveđi;
• češnjak;
• lješnjaci;
• ječam i proso žitarice;
• kvasca;
• hrena;
• paprika;
• kukuruza;
• kunić;
• heljda;
• pile;
• janje;
• raž brašna
• krumpira;
• banane;
• granate;
• ulje, riblje konzerve;
• mlijeko;
• grašak;
• zobeno brašno;
• grožđice;
• kupus (uglavnom crvenkasto i kupusa);
• špinat;
• avokado;
• riže;
• lignje;
• pekarskih proizvoda (uglavnom ložišta kruh);
• mekinje;
• pasta;
• sireva;
• luk
• bundeve;
• rajčice;
• sir;
• dimljene kobasice proizvode.

Sadržaj vitamina B12 u hrani

Kako bi zadovoljili dnevne potrebe za vitaminom B12, potrebno je koristiti sljedeće namirnice:

• Jetra i bubrezi goveđi;
• mlijeko;
• kunić;
• pluća i mozga;
• govedina;
• bakalara (šipke);
• sira (cheddar, ruski, vrhnje, sir, Poshehonsky, nizozemski);
• sir;
• jaja;
• pile;
• jogurt;
• kondenzirano mlijeko;
• maslac;
• vrhnje;
• jogurt;
• bifidolakt.

Koje namirnice sadrže vitamin amygdalin (B17)?

Unatoč činjenici da je među znanstvenicima postoji rasprava o korisnim svojstvima i potrebu za ljudsko tijelo vitamina B17, to je još uvijek preporučljivo koristiti. Amigdalin u dovoljnoj količini uključuju sljedeće namirnice:

• aprikot kernel ulja i kost;
• trešnje;
• mahunarke;
• breskve, šljive, jabuke, kruške kosti;
• borovnice;
• bademi;
• elderberries;
• brusnice;
• laneno ulje;
• malina;
• heljda;
• dunje;
• struja;
• repe lišće;
• Jeruzalemske artičoke;
• Rowan izbojci;
• grah;
• salata;
• špinat;
• ptica-višnje voće.

Vidi također:

• Vitamini za jačanje kose
• Vitamini za plovila
• Uloga vitamina u ljudskom tijelu

Svi, bez iznimke, treba vitamine i igraju važnu ulogu u funkcioniranju tijela. U ovom članku, mi dali popis proizvoda koji sadrže najčešće organski spoj grupe B, a to su: B1, B2, B6, B12 i B17. Ako primijetite i najmanje simptome koji upućuju na nedostatak određenog vitamina, morate odmah se javite svom liječniku.