Božić posna jela nego što su korisni?

Ali naš razgovor je danas na medicsguru.ru licu odlazi na duhovne aspekte posta, ali o utjecaju lean hrane na zdravlje ljudi. Razgovarat ćemo s vama o božićnih posna jela, koji će biti korisni.

Koje su prednosti posna jela Božić?

Naravno, da li ili ne postupi u skladu s poštom, privatnom stvari. No, prema nutricionista, apstinencija od određenih namirnica ima blagotvoran učinak na zdravlje, pomaže dobili osloboditi od dodatnih kilograma. Na primjer, ako ste postavili cilj da se očisti tijelo od toksina, izgubiti težinu, poboljšati lik, uskladiti svoju usklađenost prehrane.

Advent. Za 40 dana ste sigurni da stići do svog cilja, čak i ako je vaš post neće biti tako strogi kao u sadašnjim pravoslavnim vjernicima.

Tijekom osobu posta jede jednostavan obrok, predah od teških proizvoda. Dakle, jesti posna jela, počinjemo razumjeti ono što je potrebno nije toliko hrane kao što smo se prije za zdrav stil života. Ovo razumijevanje - vrlo veliki korak na putu do zdravlja.

U ovom trenutku mi jesti vegetarijansku hranu, odustati teško kuhana jela, meso i druge životinjske hrane. To je izvrstan prevencija mnogih bolesti, kao što jača imunitet, vraća metaboličke procese.

Smetnje posna božićnih jela pomaže da očiste krv od toksina, uklanja aterosklerotskih plakova na stijenkama krvnih žila.

U vremenu došašća, pamtimo zaboravljene žitarice, kuhati razne kaše - izvornih ruskih jela, jesti bogat vitaminom C kiseli kupus, krastavac, kiseli gljive. Otvorite pripremljene compotes i džemova. U zimi najviše hranjiv: krumpir, repa, mrkva, rotkvice. Do siječnja i konzerviranom svježem bundeve i kupus.

U ovom trenutku, orasi, grah, grašak i soja potpuno zamijeniti teške mesna jela. Posna jela od gljiva dati snage će povećati otpornost organizma na bolesti. Isto tako, 2-3 puta tjedno može priuštiti da jedu jednostavna jela od ribe i plodova mora, što će osigurati naše tijelo s jodom.

Želim ti ponuditi da kuhati ukusna jela za Božić lean stol. Božićni brzo ćete se možda morati ove recepte:

Posna kotleta krumpira s umakom od gljiva

Trebat će vam: 500 g sirovih krumpira, 1/4 čl. brašna, malo biljno ulje, krušne mrvice.

Pripremiti umak: šaku suhih gljiva ili 100 g svježih gljiva, 2 luk žarulja.

Pripremite pire krumpir, pomiješajte ga s brašnom. Napravite male pljeskavice, uvaljajte u krušne mrvice, staviti na podmazanu pleh, staviti u prethodno zagrijanu 180 stupnjeva peći. Peći 20 minuta.

Suhe gljive potopiti u hladnoj vodi 2 sata. Zatim ih kuhati u istoj vodi dok ne omekša, sitno nasjeckati, procijediti juhu u zasebnu zdjelu. Ako koristite svježe gljive, kuhati ih dobro, i procijediti juhu.

Zagrijte tavu 2 žlice. l. biljno ulje, pržiti 2 žlice. l. brašno svijetlo smeđa. Zatim lagano ulijte juhu od gljiva i kuhati, miješajući na vrlo laganoj vatri 15-20 minuta.

Sada sitno nasjeckajte luk, propržiti odvojeno u biljnom ulju do zlatno smeđe, prenijeti na umak, sol, kuhajte još pet minuta. Rasporedi kotleti na tanjure, prelijte umakom i poslužite.

Bundeva kaša s narančama

Za ovu ukusnu povrća desert trebate: 1 kg. svježe bundeve. 5. čl. l. Veliki ispere riža, 1 sočne naranče, malo meda za 0/5 sata. l. cimet i vaniliju.

Namočite rižu unaprijed za cijelu noć. U jutarnjim satima, očistite bundevu, izrezati u male kocke. Stavi u caklini lonac, prelijte hladnom vodom (da pokrije bundevu), kuhati na laganoj vatri dok ne omekša. Kad povrće postane mekano zapamtiti ga dok ne postane glatko, dodati rižu, ali ne miješajte. Rice trebala bi biti na površini. Nastavite kuhati na laganoj vatri kaše.

Oguliti naranču, izrezati ga sa oštrim nožem na male komadiće. Kada je riža kuhana, dodajte narančin tavi, kuhati još 20 minuta. Nakon toga, dodajte cimet, med po ukusu, vanilin šećer. Tada kaša još 5 minuta. Zatim okusom desert ležao Skeet, i služe više za stol. Ova posna jela je neusporediv u vrijednosti ljudskog zdravlja, u usporedbi s uobičajenim slatke deserte.

Ste mislili o pitanju od korisnih božićnih jela? Zatim tu je još jedan argument:

Prednosti takve prehrane i sastoji se u činjenici da se tijekom posta kojeg se koristi za jednostavna, prirodna, zdrava jela. I nakon toga se ne vrate u „zagrljaju” brzu hranu, dimljenu kobasicu, masne svinjetine, prženi krumpir. Osim toga, vi naviknuti kuhati, gulaš, na pari, pečena u pećnici. Meso, mliječni jela će vam se činiti mnogo ukusniji, jer neće tako često pojavljuje na našem stolu. Ostati zdrav!