Crni kruh: kalorija i zdravlje blagotvorno svojstva

Raženi kruh korisno koristiti, bez obzira na doba godine, ali je posebno korisno u zimi, u vrijeme kada je naše tijelo osjeti nedostatak vitamina. Struktura ovog proizvoda uključuje više vitamina, aminokiselina, mineralne soli i makroelemenata elemenata u tragovima, kao i vlakna. Crni kruh uključuje gotovo sve B vitamine, kao i vitamina E, A i PP.

Govoreći o kalorija, ja napomenuti da je u zrna kruh na 100 g to ima 228 kcal, te u Darnitsky Borodino - oko 200 kcal, a na raženog kruha crnom samo 90 kcal (kao u 100 g žute banane). Tako da se ne udebljati! Smetnje 1 kg svojoj pulpe, dobivate 900 kcal, unatoč činjenici da je na dan svoju potrebu o - 1800-2000 kcal. Dakle, početak razgovora treba biti, rekao sam da je ono što je važno crni kruh, kalorija i zdravlje blagotvorno svojstva njega - to je drugi dio našeg pregleda.

Dakle, u davna vremena, čak i kada su ljudi doživljava nedostatak proizvoda, redovita konzumacija raženog kruha zaštićena od beriberi. To potvrđuje činjenicu da je ovo on je potpuno samodostatan i uravnotežen element koji može zasititi tijelo sa svim potrebnim hranjivim tvarima.

Crni kruh odnosi na one proizvode, koji uvijek mora biti prisutna u svakodnevnoj prehrani čovjeka. To toksina, otrova i soli oslobađa tijelo od „lošeg” kolesterola, ima snažan čišćenje i ozdoravlivayuschim imovinu.

Raženi kruh stimulira probavu, što je korisno za slabe žlijezda i cijelog probavnog sustava. Znanstvenici tvrde da je redovita konzumacija smanjuje rizik od raka i dijabetesa.

Klasična crni kruh pripremljen na temelju raženog kiselog tijesta i kvasca ne koristi. Tako je pečena stoljećima naših predaka i sada neki proizvođači pripremaju ovaj proizvod, starim receptima, koji je mnogo korisniji verziji kvasac.

Raženi kruh je osobito korisno za one ljude koji su krv promatranih niske razine hemoglobina i anemija pacijenata. Istodobno postoje kontraindikacije svojoj potrošnje: ulcerozne bolesti želuca i duodenuma, kao i povećane razine želučane kiseline.

Kad kupujete kruh, budite sigurni da obratite pozornost na datum proizvodnje. Može se čuvati ne duže od godinu i pol dana. Posebnost je njegova nizak sadržaj kalorija, tako da mogu biti tamo u prehrani. Visok sadržaj vitamina B i vitamina E čini ovaj proizvod izvrstan antidepresiv.

Crni kruh u narodnoj medicini:

- Za borbu protiv proljeva staviti u pola litre čiste vode nekoliko kriški raženog kruha. Inzistirati na hladnom mjestu nekoliko sati, zatim procijediti. Infuzija uzeti pola šalice u intervalima od jednog sata.

- S očnih bolesti, smanjuje vizija i teške glavobolje iscijediti sok od trputac, koji temeljito isperite biljka s korijenom i samljeti ga, iscijediti sok gazom. Uzmi nekoliko malih komada kruha i potopiti ih s ovim sokom. Ako imate glavobolju - priložiti ove kriške u hramove, te u slučaju problema s očima - na zatvorenim kapcima. Trajanje liječenja - četvrt sata.

- Svaki dan, jesti nekoliko kriški crnog kruha kao prevenciji raka dojke.

- Za liječenje prehlade i gripe čime utrljajte češnjak kore raženog kruha. Jedite ga, temeljito žvakanje, i isprati s biljnim čajem.

- Kako bi se izliječiti mokrenje u krevet, posipati obilno sa slanom kriška crnog kruha i dati ga djetetu prije spavanja. Ne morate piti s vodom. Ponovite svaki dan, a problem će potrajati neko vrijeme.

- Ako ste formirali kuhati, žvakati komad raženog kruha i stavite ga na problematici, popravljajući zavoj. Nakon nekog vremena, kuhati će otkriti i liječiti brzo.

- Učinkovit lijek za akne: rasparte kriška crnog kruha u maloj količini kipuće vode. Dobivena masa promiješati temeljito žličicu prirodnog tekućeg meda. Ova maska ​​se stavlja na problematična područja i potopiti za četvrt sata. Isperite koristeći konvencionalne toplu vodu. Ponovite ovaj postupak dva puta tjedno. Omekšati suhu kožu, dodajte masku žlica biljnog ulja (npr maslinovo).

- Kako bi se izliječiti curenje iz nosa, mjesto mali komad kruha na štednjak i svjetlo. Nakon što je kruh će se, duboko dišite dim, držeći jednu ili drugu nosnicu. Ponovite sve do dva puta dnevno.

- Da biste dobili osloboditi od upale grla mogu pomoći da se popraviti. Pažljivo odsiječe kore crnog kruha sa slojem kao tanki kao moguće. Stavite ga na gazu i sipati preko kipuće vode. Nakon što je malo ohladi, dodajte Myakushko na vratu i pričvrstite s vunenim šalom. Dakle, ići na spavanje i ujutro od bolesti će biti više.

- Migrene se održati nakon što strapped na sljepoočnicama nekoliko komada kruha, njih četkanje s maslinovim uljem.

- Za liječenje herpesa skuhati malu krišku crnog kruha i kipuće vode, dodajte žličicu soli, umiješajte u kašu. Mora se primijeniti na zahvaćena mjesta virusa i da se najmanje pola sata. Ponovite često i da će uskoro proći herpes.

Crni kruh je koristan prehrambeni proizvod, koji osim ima puno ljekovitih vrlinama i često se koristi u receptima tradicionalne medicine.

Ekaterina, medicsguru.ru