Raženi kruh koji trebaju njihove prehrane

Proizvođači sami kažu i kruh poziv „konzervirana kruh”. Tehnologija njihove proizvodnje je vrlo jednostavan i priprost. Prvo, u posebnom spremniku velike zamijesiti tijesto i ostaviti ga neko vrijeme da se proces fermentacije. Tada je kiselo tijesto je podijeljena u dijelove, napraviti rezove na njih i poslati u posebnoj peći za pečenje. Nakon pečenja, kruh, raž je cut, zapakirani, razvrstani u kutije i poslao u trgovinama za prodaju. Tehnologija pripreme kruha raženog nije promijenila već desetljećima. No, u vrijeme naših djedova i baka u pripremi kruha, mješavina raži i pšeničnog brašna uz dodatak nekih trava i začina dati osobit okus spreman raži kruha. Njegovo ime je dobio kruh zbog svog sastava i namjene recept.

Kruh, podijeljena u „dom”, „stol”, „amater”, „Sport” i „slatki”.

Kruh su vrlo popularne među svima onima koji su gledajući njihovu težinu i držati se izbornik prehrani. Žene kupuju kruh, nadajući se da će ih koristiti da biste dobili osloboditi od viška težine, zamijeniti svoj običan kruh. No, kruh se ne koristi samo za žene koje žele izgubiti na težini, ali i mnogi drugi. Moderne tehnologije omogućuju da se proizvode kruh zrna. Izvana, ovi kruh nalikuju mase s porozne površine i svijetle boje. Njihova metoda metoda proizvodnje se zove „ekstruzije”. Njegovo značenje leži u činjenici da je na prvi napravio posebnu vlažne smjese, koji uključuje brašna, jaja i žitarica. Smjesa se stavi u spremnik, pri čemu je temperatura održavana cijelo vrijeme u jednoj točki. Zbog toplog zraka, vlage nalaze u smjesi, zagrijava i para počinje pobjeći prema van, čime se prekida svoje ljuske. Mase proteina i škrob nalaze u smjesi, tako i zagrije, te zbog toga počinje da se dobije tableta. Takva zrna kruh može biti izrađena od žitarica različitih kultura. Stoga, kruh od kukuruza, riže, ječam, raž, heljda i drugih žitarica.

Bez sumnje, njegov sastav i upotreba u hrani, kruh je puno korisniji nego konvencionalne kruha. Kao dio zrna kruh mnogo vitamina i minerala, tako važne za dovršetak posla zdravog ljudskog tijela. Velik broj vitamina i mineralnih elemenata s obzirom na činjenicu da je za proizvodnju brašna koristi loafs lošiji. U ovom obroku sadrži mnogo minerala i vitamina koji su potrebni za normalno funkcioniranje probavnog sustava i metabolizma u ljudskom tijelu. zrna kruh ispred običnog kruha u svojim korisnim svojstvima, zbog raznih dodataka koji se dodaju u smjesu u proizvodnji kruha. Kao što je beta karoten, pšeničnih posija, alge i mrkve. Naravno, svi dodaci su prirodne.

Za razliku od kruha u običnom kruha moguće dodati dodatnih tvari od više od 10% ukupnog sastava mekinje, posije doprinijeti zbog opuštena zrna mase što je neprikladan za pečenje. Osim toga, u smjesi za izradu kruha zrna nisu prisutni kvasac. To je prednost za ljude koji odbijaju iz prehrane običan kruh, jer je kvasac koji uzrokuje žgaravicu i nadutost.

Najkorisniji aditiva iznikle žitarice, oni su dobri u tom procesu klijanja je u pratnji puno energije i sintezi različitih biološki aktivnih tvari.

Češće od običnih kruhu od raž ili pšeničnog brašna. Dok zrna kruh napravljen od raznih žitarica i mješavina žitarica koje su bogate vitaminima i mineralima. Osim zrna kruh su bogate vlaknima, koja je toliko potrebna za ljude u suvremenom svijetu, sa svojim užurbanog načina života. Celulozu, u nedostatak može biti uzrokom raznih bolesti, npr bubrega kamencima, dijabetesa, drugi. Točnije, nedostatak vlakana dovodi do poremećaja u metabolizmu i njegov kvar dovodi do bolesti. Vlakna ima pozitivan učinak na probavni sustav, pomaže tijelu da se očisti od toksina i nepotrebnih štetnih elemenata.

zrna kruh sadrži puno proteina u njihov sastav, koji je vrlo dobro apsorbira u ljudskom tijelu. Moderna proizvodnja umjeren tehnologije omogućuju da se pohraniti mnogo više vitamina i minerala nego ikad prije. Stoga, zrna kruh izuzetno koristan proizvod za osobu bilo koje doba. Izostanak kvasca u sastavu kruha ne samo da ne dovodi do neugodne senzacije u želucu, ali i ne dovodi do procesa fermentacije. Unatoč mnogim pozitivnim osobinama kruha, oni još uvijek nisu lijek za sve bolesti. Nije potrebno da se prebaci na napajanje samo kruh, jer ne sadrži kompletan set elemenata u tragovima i vitaminima. Nedostaje komponenti, te bi trebao dobiti iz drugih namirnica. U svojoj potrazi za prehranu ljudi samo prirodni i zdravi proizvodi moraju imati na umu da sve dobre stvari u umjerenim količinama.