Recepti posna jela

Pravoslavna crkva je oduvijek imao veliki utjecaj u Rusiji. Pozvala župljane na ograničenja iu skladu s dugim, strogim postom. Ruska kuhinja je postupno evoluirala, prilagođavajući se tim zahtjevima. Dakle, u svom arsenalu, kao mnogim posna jela, od kojih je većina su vrlo ukusne i raznolika. Ukusna posna jela domaćice kuhati danas pomoću gljive, korijenje, začine, žitarice, orašasto voće, povrće, voće i bobice.

Tijekom razdoblja gladovanja, proteinske namirnice isključeni. Dakle, tijelo počinje da biste dobili osloboditi od nakupljenih toksina, otrova. Očišćeno crijeva, bubrega, zglobova i krvi. To samo po sebi potiče zacjeljivanje cijelog tijela.

Tko korizmi se nastavlja, a ako ste već iscrpili sve poznate recepte za posna jela što pokušate napraviti nešto novo. Da biste to učinili, koristite predloženi recept:

Bez mesa juha povrća

Za vrijeme korizme, vjerojatno pripremaju posna juha, čiji recept je puno. Pokušajte kuhati još ukusna, lagana juha od povrća, koji odstupa svoj izbornik obitelji.

Za proizvodnju potrebno: za 2 litre vode ili biljnog smjese - 1 mrkva, pola glave (male) kupus, ili 14, ako velike glave. Ipak, trebamo korijen peršina, četvrtinu celera korijen, 2-3 bijeli dio poriluka, 12 limenke konzerviranog graška, prstohvat šećera, soli, nasjeckanog svježeg bilja.

Kako pripremiti:

Povrće oprati, očistiti. Fino nasjeckajte kupus, mrkva, luk, peršin, celer izrezati u male kocke ili tanke trake. Poriluk izrezati u male kolutove. Stavite sve povrće (osim kupusa) u veliku zdjelu, dodajte šećer, sol, dobro izmiješati. Stavite ih u lonac, dodajte malo biljno ulje, a četvrtina šalice vode i pirjati na laganoj vatri, povremeno miješajući.

Dok povrće pirjano, isjeckan kupus kuhati odvojeno, procijediti kroz cjedilo. Bujon zaliti, to će biti osnova za juhu. Ako vam se kuhati samo na vodi, tada je juha nije potrebno.

Kada pari povrće spremni biti (postati mekana) staviti u posudu kupus,
popuniti pola povrća juhu, stavite grašak. Smanjite vatru i kuhajte uz lagano kuhati 10 minuta. Sada dodajte ostatak juhe i dalje kuhajte još 5 minuta. Spremni juha poslužiti uz povrće majoneze i croutons bijele
kruh.

mrkva juha

Za dobivanje 2 litre juhe ćemo morati 1 kg mrkve, 3 krumpira 1 luk, osuši peršina, biljno ulje, šećer malo soli.

Kako pripremiti:

Kuhati ovo jelo može biti samo voda ili povrća juha. U ekstremnim slučajevima, neke koristi za kuhanje juha od povrća juha kocke, mada ja to ne savjetuje raditi, jer nije sigurno da nisu štetni za zdravlje.

Dakle, očistite povrće, oprati. Izrežite mrkvu, krumpir u velike komade i luk sjeckani.

U tavi uliti malo biljno ulje, staviti mrkvu i krumpir, dodajte malo vode, šećer, sol. Kuhajte na laganoj vatri dok se ne vrši (dok ne omekša). Kuhati povrće s prorezom žlicom izvadite i malo ohladiti. Sada ih staviti u blender, dodati tekućih ostataka iz tava i umutiti dok pire.

Kuhati vodu (ili bujon), stavi ga u biljnom pire, nasjeckani luk, suho lišće do kuhati i ukloniti iz topline. Poslužite uz croutons bijelog kruha.

Pire napravljen od repe i mrkve

Da bi ovo jelo koje se može jesti toplo ili hladno, trebamo proizvoda: 2 repa 4 mrkve, 2 luk, 5-6 češnja češnjaka, sjeckani kopar, malo šećera, sol, mljeveni crni papar, 1 žlica. l. 6% ocat od jabuke, 1 lovorov list.

Kako pripremiti:

Povrće, čista, oprati. Repa, mrkva naribati, luk sitno na kockice.

U dubokoj tavi ili tava dobra toplinska biljno ulje, repu i mrkvu pržiti 10 minuta, povremeno promiješati. Zatim smanjiti na niske topline, dodajte sol, papar, dodajte prstohvat šećera, octa, lavrushku i pirjati 20-30 minuta. Češnjak proći kroz tisak i dodati pire ugasiti kraj.

Sendvič recept iz pramca za naginjanje doručak

Možete pripremiti sendviče za još jedan recept. Za to nam je potrebno: 4 sočan crveni luk, pola limenku koštice crne masline, maslinovo ulje, 2 žlice. l. šećer, sol, papar, bijeli kruh.

Kako pripremiti:

Žarulje su čisti, izrezati tanke pola prstenje. Pržiti na dobro zagrijanom ulja preko srednje topline dok ne omekšaju (oko 5 minuta), doda šećer, sol, papar i tla kuhati crni tijekom slijedećih 5 minuta do jednog sličnost luk karamele. Ukloni iz topline. Mali krugovi rezati masline i pomiješajte s pripremljenim lukom.

Sada rezati kruh na pola (zajedno), uklonite nožem malo mrvica po cijelom kruha. Stavite dvije polovice kruha na pleh prekriven papirom za pečenje. Stavite luk u sredini s crnim maslinama, ravnu i pecite na jakoj vatri. Nakon 20 min. izvadite posudu, ostaviti da se ohladi malo kruha. Zatim narezati i uživajte!

Svetlana, medicsguru.ru

Sljedeći video u svezi