Paprike recepti

Redovita uporaba proizvoda ojačati, zdraviji srčanog mišića, budući da sadrži veliku količinu kalija i magnezija, koje su potrebne za zdravo srce, krvne žile i živčani sustav

Ako često osjećate depresivno, jesti šarene voće što češće, barem jednom dnevno. Oni su potrebni za kronični umor, depresija, stres. Preporučuje se koristiti za nesanicu i gubitak snage.

Može se proizvesti iz salatu ili staviti na pripremu hladne i tople zalogaje letcho, kiseli krastavci i konzervirati. Čak i nakon toplinske obrade, plodovi držati cijeli spektar korisnih tvari. Neka nas i mi ćemo pripremiti paprike gumba vlakna, i početi, možda, s lecho.

Lecho

Da biste to učinili, bugarsku kuhinju, trebat će nam: 1 kg crvenih paprika i zrelih rajčica, 2 mrkve, malo tablicu (9%), ocat, sol, šećer, biljno ulje.

Kako pripremiti:

Ništa komplicirano o kuhanju postoji. Prvo, operite povrće, paprike, izvadite stabljike i sjemenke, mrkva naribati. Izrežite pola paprike na široke trake, a drugu polovicu od voća i nasjeckati rajčice u blenderu ili nadjev.

U širokom posudu, zagrije na biljno ulje mrkve pržiti mekoću (10 min). Sada vrati cut voće, pirjati na laganoj vatri još 10 minuta. Zatim preliti smjesu melje u lonac rajčice i paprike, dodati okus sol, šećer, tlo papar. Kako početi kuhati, smanjiti toplinu pirjati pola sata. Za 5 min. prije kraja kuhanja, dodajte nasjeckani češnjak, ali to je amater.

spreman lecho ukloniti iz topline i dodati 1-2 sata. l. ocat. Jelo dobro ide uz krumpir, tjestenina, žitarice. To se može koristiti kao zasebna jelo, podnošenje letcho crne sušene kruha.

Povrće salata s paprike

Za ovu svjetlost, vitamin salata, trebat će nam: glavica kupusa, 2 male jabuke, 1 mrkva, 2 crvene paprike, 3,4 pero zeleni luk i grančice kopra, majoneza, šećer, sol, sok od limuna.

Kako pripremiti:

Operite povrće. Uz kupusa, odvojite gornje listove, uklonite stabljiku i sitno isjeckati. Posolite, sjetite ruke. Jabuke, uklanjanje jezgre. Mrkva, jabuka, rešetki, nasjeckajte papar prstenje, i zeleni luk, kopar sitno nasjeckajte s oštrim nožem.

U dubokom zdjelu salate staviti povrće. U maloj zdjeli spojite majoneza, sok od limuna, sol, šećer na okus. Temeljito zajedno umutiti sa viljuškom i sipati preko salate.

Papar na zimu (kiseli kupus)

ovo recept obogatiti svoju prehranu vitaminima u zimi, kada su hranjive nemojte hvataet.Dlya pripremu potrebni su nam: 2 kg crvenog voća, vode, soli (po 1 litri - 80 g)

Kako pripremiti:

Operite paprike, odrezati dno, čistu od sjemenki. Stavite ih jednu do jednu i nabijati čvrsto u 3 litre staklenke u. Otopiti soli u vodi, zaliti paprike, plodovi su bili u potpunosti prekrivena otopinom. limenke grla pokrivanje poklopcem ili plastične vezati pergament papir. Inkubira na sobnoj temperaturi tijekom 7 dana. Zatim ga pohraniti na hladnom mjestu, kao što je podrum. Paprike će biti spreman u 3 tjedna. Prije upotrebe, treba isprati hladnom vodom.

Pirjani piletina s paprikama i rajčicama

Za ovu ukusnu glavno jelo moramo pripremiti sljedeće proizvode: 1 gutted pile, 3 zrele svježe rajčice, 1 može (400 g), konzervirana rajčica u vlastitom soku, 3 boje papar, 3-4 režnja češnjaka, malo ružmarina, sol, papar, povrće ulje.

Kako pripremiti:

Povrće oprati, očistiti. Luk razrežu na prstene, češnjak sitno isjeckati rajčice skuhati u kipućoj vodi, ukloniti koru, izrezati na kriške, usitniti paprike u četvrtine.

Pile za pranje, suhi, usitniti 5-6 komada, lagano sol, papar, pržiti posudu s biljnim uljem u probavljivom zlatnu boju.

Zagrijte pećnicu. Posude za pečenje premažite biljnim uljem, stavite prženu pticu. Na istom ulju u kojem je spreman, pržiti luk, protisnuti češnjak. Dodajte svježe rajčice, papriku, sol, papar, kuhati 10 minuta.

Stavite piletinu na pari povrće, dodajte konzervirane rajčice i pecite u pećnici još pola sata. Moguće je primijeniti toplo snack kuhana ili pržena
krumpir, kuhanu ili heljde.

Paprike sa tavi

Za ovo jelo potrebno: 8 žute i narančaste paprike, 400 grama kapice, četvrtina šalice dugog zrna riže, 2 luka, 2 žlice. l. maslac, 2 žlice. l. rajčice, pola šalice kiselog vrhnja.

Kako pripremiti:

Paprika usjek u bazi, izvadite sjemenke, oprati, Jakobove kapice topiti.
Pripremiti punjenje: sjeckani zubaca. Kuhati, kul lik. Pomiješajte s Jakobove kapice. Dodajte sitno nasjeckani luk. Rajčica lagano pržiti na maslacu, također, i dodati u nadev. Začinite solju i paprom, dobro promiješajte.

Napunite paprike punjene. Stavite ih na kriške zauljenih lonac, dodati malo vode, poklopiti, pirjati 20 minuta. Prije kraj gašenje sipati kiselo vrhnje, dovesti do kuhati i ukloniti iz topline. Dobar tek!

Svetlana, medicsguru.ru

Sljedeći video u svezi