Proizvodi koji sadrže vitamine B skupine (b). Svojstva B vitamina

Proizvodi koji sadrže vitamine B skupine (b). Svojstva B vitamina Vitamini - velika u svom sastavu skupina kemikalija niske molekularne težine, uz nekoliko izuzetaka, ne može sintetizirati u našem tijelu. Osim toga, to bi trebalo biti jasno da bez njih je nemoguće zamisliti normalne tjelesne rad. To je razlog zašto vam je potrebna kako bi bili sigurni da je prehrana je uvijek bio mjesto nije samo ukusna, ali zdrava hrana.

Možda najopsežniji su vitamini iz skupine B, što su proizvodi sadrže te tvari, u bilo kojoj državi pokazali njihovo korištenje, a što, naprotiv, to je nepoželjno?

Zapravo, vitamini B

Dakle, ukratko, „kilometraža” na najistaknutijih predstavnika ove klase tvari.

• B1-tiamina

Ova supstanca može stimulirati procese moždanog krvotoka, što je rezultiralo znatno poboljšane mentalne i fizičke aktivnosti osobe. Osim tiamin procesi mogu poboljšati glukoze unosa medule. Stoga, ovaj predstavnik ove skupine tvari, s nekom pretjerivanja nazvati to neotropni agent.

Na vrhu tog tiamina može imati poticajni učinak na imunološki sustav, čime se povećava otpornost organizma. Nedostatak ove tvari povećava rizik od sezonskih prehlada, osobito ako se deficit u kombinaciji s nedostatkom vitamina C.

Lideri na sadržaj tiamina su sljedeće proizvode: heljda, razne orahe, kukuruz, šparoge, kruh, posebno onaj koji je napravljen od pšeničnog brašna, kao dobro poznati i svi „drugi kruh” - krumpir.



• B2-riboflavin

Ova tvar je stimulans mnogih probavnih procesa provedenih u želucu, kao iu drugim dijelovima crijeva. Riboflavin, to potiče brzu apsorpciju mnogih hranjivih tvari, što povećava stopu i potpunost korištenju hrane.

Sposobnost riboflavina stimuliraju probavu procese interne masti. To je zbog toga, gotovo bilo koji biološki aktivni dodatak ga u svom sastavu.

Uz to može potaknuti iskorištavanje glukoze u mišićnom tkivu. Mnogi sportaši, posebice u predsorevnovatelny razdoblju, uvijek dodajte riboflavina u Vašem izborniku.

Proizvodi - Čelnici o sadržaju ove supstance: jaja, meso peradi, neki nusproizvoda, kao što su jetra, kao i običnog kvasca.

• B3-niacin

Ova tvar je potrebno za normalnu vježbe biosinteze mnogih hormona. Osim toga, to je kao i ostali članovi ove grupe potiče moždanu aktivnost. Nedostatak niacina neminovno dovodi do depresije, letargije, depresije i drugih znakova nedostatka vitamina.

Imajte na umu da niacin je potpuno inaktivira kada je izložen visokim temperaturama iznad 50 stupnjeva, a osim toga, to je kompatibilan sa bilo alkohola. To je zapamtiti da ne smanji sve napore na nulu.

Proizvodi koji sadrže niacin: govedina, jetra, više oraha, sjemenke suncokreta, kvasac i heljda.

• B6-piridoksin

Ova tvar se izgovara antidepresiva, budući da je sposobnost da stimuliraju proizvodnju posebne tvari - serotonina utječe na mnoge oksidacijske procese u živčanom sustavu. Sa svojim deficita znatno poremećena moždane aktivnosti, tu je inverzija sna (pospanosti tijekom dana i nesanice noću) pati od opće stanje osobe.

Osim toga, piridoksina može utjecati na proces hematopoeze, normalizira broj crvenih krvnih stanica - crvenih krvnih stanica. Stoga, konzumiranje hrane bogate vitaminom B6, pokazuje sve koji pate od anemije, od bilo koje etiologije.

Proizvodi koji sadrže piridoksin: meso, jetra, jaja, zeleno povrće, svježi kupus.

• B9-folna kiselina

Folna kiselina, kao i prethodni tvari koji može potaknuti procese hematopoeze, ali za razliku od piridoksina, to je više svojstveno i mlade eliksir, odgovoran je za proizvodnju kolagena i elastina. To je zbog toga, mnogi od industrije kozmetičkih proizvoda uključuju u svom sastavu kemijskog spoja.

Kao i drugi vitamini, folna kiselina ne podnosi grijanje, te u potpunosti inaktivni na temperaturi većoj od 45 stupnjeva. Proizvodi koji sadrže ovaj sastojak: jetra, žumanjak, neke vrste gljiva, kvasac, svježi luk, cvjetača.

• B12 Cijanokobalamin

Ta tvar stimulira procesa formiranja krvi, kao što su vezanje kisika crvenih krvnih stanica. S anemijom raznog porijekla čak i predmeti prikazani vitamin B12.

Oksidacija i stimulira cerebralne cirkulacije, a kao rezultat toga, poboljšava aktivnost središnjeg živčanog sustava.
Za razliku od mnogih drugih pripadnika ove skupine tvari mogu izdržati čak cijanokobalamin vrije nekoliko minuta. Proizvodi u kojima je vitamin prisutan: sir, jetra, meso, soja, cvjetača.

zaključak

Naravno, sve ove tvari su bitne za naše tijelo. Međutim, da bi ih dobili od same hrane nije uvijek moguće proizvode. Stoga neće biti suvišno ponekad pribjegavanja uporabi uravnoteženih multivitaminske pripravke. To je samo trošak od njih može razočarati.

Ostati zdrav!

Tatjana, medicsguru.ru

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan