Kako i zašto je korisno vlakana za tijelo?

Tradicionalna izbornik, na što je ljudski probavni sustav, mnogo tisuća godina da se navikne na u posljednjih nekoliko godina značajno promijenila. To nije prošla nezapaženo, te promjene dođe niz bolesti, od kojih su naši drevni rođaci bili svjesni.

Te promjene i omjer odnosi na celulozu koja je gusta vlaknaste biljke supstrata. Ona se može naći u lišću i stabljikama, koža voća i povrća, kao i na površini žitarice i mahunarke.

U crijevu, vlakna ne probavlja i ne apsorbira, a njegova energija i nutritivna vrijednost je vrlo mala. To je dovelo do podcjenjivanje uloge prehrambenih vlakana u ljudskoj prehrani. Osim toga, stvaranje raznih kulinarskih, postizanje maksimalne nježnosti i posebice okus, u većini slučajeva, zahtijeva sirove peretirka, kruti toplinske obrade i druge metode liječenja, koje se drastično smanjuju količinu vlakana u jela.

vlakana koristi za organizam

To je u redu, jer je vlakno je vrlo važno za naše tijelo. Vlakna igra ulogu u čišćenju tijela. Celulozna vlakna imaju sposobnost da apsorbiraju vodu, koja polja su naduti, gotovo četiri. Time se značajno ubrzava kretanje hrane. Ide dalje, vlakno traje s njom sve štetne i neželjene tvari iz tijela i omogućiti.

Vlakna potiče crijeva funkciju, njegovu motornu aktivnost.

Sadržaj vlakana ovisi o brzini kretanja hrane kroz probavni trakt, a ako je hrana siromašna vlaknima, može kretati kroz probavni trakt do četiri dana, a težina hrane s visokim sadržajem vlakana - mnogo više, u samo dan i pol.

vlakna nekretnina apsorbirati vodu, a zatim nabubri u crijevima, što daje osjećaj sitosti, koji pomaže da ne prejesti.

Vlakna izravno uključeni u čisti stjenke crijeva od troske, toksične nečistoće, pa čak i radionuklida i teških metala. To potiče izlučivanje najviše štetnih kolesterola frakcija, što dovodi do pojave krvnih ugrušaka.

Vlakna hrani ne samo ljudi, već i korisne bakterije, također je njihov uzgoj stanište. Dakle, vlakno je jasan pozitivan faktor normalizacije crijevne mikroflore.

Višak žučne kiseline u stalnom kontaktu s crijevne zidove su često kancerogene, međutim, vlasništvo celuloze adsorbirati i onda izlaz im donosi očite prednosti u tijelu.

Vlakna u hrani

Tu je velika količina vlakana u povrću, voću, cjelovitim žitaricama i mahunarkama, kao što je poznato, ovi proizvodi su dokazani lijek za zatvor. Nadalje, vlakna mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti i dijabetesa.

Promiče vlakana preko crijeva je u vodi netopljiva vlakna koji mogu biti korisni u liječenju konstipacije i nepravilnog stolici. Ova vrsta vlakana nalaze u canola pšenične mekinje, cijeli pšenice, orašasti plodovi i mnogo povrća.

Različite vrste vlakana, - topiva vlakna, koje tvori gel kao tvar, preferiraju smanjenje razine glukoze i kolesterola u krvi. Takva vlakna se nalaze u zobi, graha, graška, mrkve, jabuke, agrumi i ječma.

Međutim, da biste dobili maksimalne zdravstvene prednosti, potrebno je u prehrani imaju širok raspon vlaknima bogate namirnice.