Kako ispeći ribu u foliji u pećnici: najbolji recepti sa slikama
sadržaj
Svi domaćice znaju da pravilno kuhanu ribu - ukusna i vrlo koristan poslastica. Kuhati na razne načine, ali je posebno mekana i sočna riba dobiva se prženjem u foliju. A ako dodate povrća, bilja i začina, to je mirisni i ukusan. U ovom članku želimo vam reći kako pripremiti ribu u pećnici u foliji, te podijeliti najbolje recepte.
Kako kuhati ribu u pećnici u foliji: Kulinarski savjeti
Pokvariti jelo od ribe je gotovo nemoguće, ali postoje neke suptilnosti kuhanje. Ako ste prvi put susret ispeći ribu u foliju, provjerite s nekoliko jednostavnih pravila:
- Svaki iskusni domaćica zna da vam je potrebno da se stavi van folija retrovizor unutra. Ovaj trik omogućuje ribi da bolje propechsya.
- Sok ne teče, potrebno je roll foliju u dva ili tri sloja i zatvorite riblji file je zapečaćena sa svih strana.
- Peć je najbolje koristiti svježe ribe, ali ako imaš smrznute proizvod dobio ništa manje ukusan i sočan.
- Ako koristite ribu sa suhim mesom, budite sigurni da se stavi u foliju nekoliko komada maslaca.
- Naftom bogate ribe će stajati okus ako prije kuhanja ih marinirajte u umaku.
Držeći se ove jednostavne savjete, možete kuhati bilo riblje vrste: more, rijeke, cijeli ili kutne dijelove. Ako riba peći komada, takva metoda omogućuje pripremiti zaseban jelo za svakog člana obitelji na temelju individualne preferencije okusa.
Kako kuhati ribu u pećnici: recept sa slikom
sastojci:
- 2 Bass cijeli ribe ili grgeča;
- 2 limun;
- 6 režnja svježeg češnjaka;
- hrpa svježeg peršina;
- maslac;
- mljeveni crni papar;
- morska sol.
Priprema:
- Prije pripreme truplo ribe treba dobar oprati, ukloniti mahuna, izvadite utrobu i osušite papirnatim ručnikom.
- Folija koja se prostire na pleh koji mora biti dovoljno širok da zamotate sve ribe kasnije.
- Stavi svinjskih smuđa na pladanj u paralelno jedna uz drugu.
- Zatim ubacite 3 krišku limuna u trbuhu svake ribe. Limun treba oprati i izrezati na kolutiće.
- Preskoči češnjak kroz osvajač žena i velikodušno im obmazhte vrh smuđ filete, sol i papar na okus.
- Operite peršin stabljike, dobro protresite da biste dobili osloboditi od viška vlage, i podijeliti ruku lišće u dijelovima.
- Stavite peršin u kaotičnom načinu riba, ne zaboravite dodati nekoliko grančice u stalku.
- Od preostalog soka od limuna i morate stisnuti malo posuti svaku ribu.
- Sada dodajte nekoliko komada maslaca i zatvorite foliju tako da oko trupla.
- Stavite ladicu u pećnici 30-35 minuta.
- Nakon vremena potrebnog da se proširi ribu i dostaviti ga na stol zajedno s mladim gomolja krumpira i graha.
Vidi također:
- Šaran, pečena u foliji
- Šaran, pečen u pećnici: Najbolji recepti za svakodnevni život
- Skuša pečena u foliji
Kako kuhati losos u foliji u pećnici?
sastojci:
- file bilo crvene ribe;
- sok od jednog limuna;
- suncokretovo ulje;
- sol;
- mljeveni crni papar.
Priprema:
- Prije svega potrebno je zagrijati pećnicu na 190 stupnjeva Celzija.
- Losos file (ili druge ribe) se dobro ispere s vodom i obsushivayut papirnatih ručnika.
- Priprema se riba velikodušno trljati sol i papar i lagano posuti sa maslinovim uljem.
- Posebna pečenje jelo ili pečenje je prekrivena folijom i staviti ga na losos fileti strani kože prema dolje.
- Najbolje ribe Ulijte sok od pola limuna i zatvorite foliju.
- Pecite u pećnici 15-20 minuta, ovisno o debljini ribe file.
- Gotovih jela poslužuju se u obliku topline, ukrasi mogu kuhati povrće ili rižu.
Kako kuhati ribu u pećnici s povrćem?
sastojci:
- 1,5 kg bakalara;
- 2-4 čl. l. maslac;
- 2 velike sjeckani luk;
- 3-4 ribani mrkve;
- 2-3 stabljike celera;
- 4 kockice rajčice;
- 2 mala paprika;
- 3 češnjaka;
- biber i soli;
- 1-2 žlice. l. majoneza ili krema;
- frac12- - 1 žlice. l. svježi peršin, kopar i bosiljak.
Priprema:
- Riba je izrezati na male komadiće i osušite papirnatim ručnicima za uklanjanje viška masnoće i vlage.
- Rastopite maslac u tavi preko visoke topline. Budući da njegova struktura maslac je vrlo nježan, onda to mora biti osigurano da ne izgori.
- Riba začinite solju i paprom i onda prže na obje strane 2 minute dok ne omekšaju i ukloniti u zasebnu zdjelu.
- Dobivanje prženje povrća, ali ne prije nego što uključite pećnicu da se zagrije.
- Dodajte ulje u kalup drugi dio maslaca i pržiti luk u njemu sve dok transparentan.
- Sada trebate dodati u luk mrkva, celer, paprika, rajčica i češnjaka, sol i papar dobro. Nastavite pirjati još 10-12 minuta povrća.
- Nakon što je mješavina povrća je uklonjen od vrućine, morate dodati sitno sjeckani povrće.
- Oblik za pečenje je prekriven folijom i ravnomjerno raspoređeni na dnu korita povrća.
- Na vrhu sloj povrća umjesto ribe. Ako imate neke više pržene povrća, onda oni mogu pokriti riblje filete na vrhu.
- Pokrijte ploču s tankim slojem vrhnja ili majoneze i ukloniti u pećnici 40-50 minuta.
- Pečena riba s povrćem može se hraniti kao zasebna jelo i dodavanja krumpira ukras.
Vidi također:
- Riba marinirana u pećnici
- Sturgeon, pečena u pećnici
- Sturgeon, pečena u pećnici. 5. proverennyhretseptov.
- Riba marinirana u pećnici, u multivarka
Riba, plodovi mora prema našem receptu, možete dobiti vrlo ukusan i mirisan. Nakon kušanja ovo jelo jednom, uvijek ćete zapamtiti ovaj prekrasan i nezaboravan okus. Budite sigurni da priuštite sebi i svojoj kućanstvo riba pečena u foliji u pećnici i uživati u obroku!
- Korisna svojstva variva i pečenim jelima
- Pečena riba s gljivama raguom
- Priprema srebrni losos riba u pećnici s folijom i bez
- Brancin riba u pećnici (u foliji u rupu) o receptima, kako kuhati
- Losos pečena u foliji u pećnici za kuhanje recepti
- Pastrva pečena u foliji u pećnici, oko recepata
- Chum losos pečen u foliju u peći
- Losos pečena u pećnici - recepti sa sirom, krumpir, vrhnje, povrće
- Što jela kuhati riba pečena?
- Sturgeon, pečena u pećnici. Jednostavni recepti za početnike
- Pastrva pečena u pećnici
- Pollock fileti u pećnici: jednostavne načine za pripremu
- Kako kuhati skuše u pećnici?
- Kako kuhati razrokost u pećnici?
- Karas, pečena u pećnici s vrhnjem, krumpir, povrće, majoneze. Kako ispeći šarana na folije za rukav?
- Šaran, pečen u pećnici: Najbolji recepti za svaki dan i odmor
- Capelin, pečena u pećnici. Recepti za sve ukuse.
- Iverak pečena u pećnici. 5 recepti za svačiji ukus!
- Riba marinirana u pećnici
- Šaran, pečen u pećnici: Najbolji recepti za sočan i ukusan riba u foliji
- Skuša pečena u foliji u pećnici: recepte s limunom, povrće i druge