Prednosti vlakana za ljudsko tijelo

Prirodni način za izgubiti težinu nije teško. Ako se držite visoku prehrane u vlakno, višak masnoće će ostaviti gotovo bez napora, s prosječnom stopom mršavljenja doseže 4-6 kg mjesečno. Istovremeno s „resorpcija” naborima nastoje poboljšati ten, normalizira metabolizam. Koje su prednosti vlakana u ljudskom tijelu?

Prednosti vlakana pisao u 1970. Tada se sustav moći, bogat vlaknima, bio na vrhuncu popularnosti. Sada zaboravio na to, ali svi se usne Protasov dijeta, vegetarijanska i sirova hrana, koja pomaže za kratko vrijeme da biste dobili osloboditi od viška težine. Kako, dakle, povrće, voće, orašasti plodovi i sjemenke u nekoliko mjeseci rade nešto što nije u stanju čudotvornih tableta i čajeva pohudatelnye. Idemo istražiti.

Ako gledamo komadić jabuke, oraha ili alge pod mikroskopom, postaje jasno da su ujedinjeni prisutnost stanične membrane, u sastavu polisaharida. I premda je ljudsko tijelo koristi za pretvaranje polisaharide u glukozu, celuloza ga „previše teška”. Činjenica da su granate su pakete duge elastične i vrlo jaki nit, koja ni želudac ni crijeva nisu u stanju probaviti. Dakle, s vlaknima u tijelu ne dobiti iste kalorija - iako, kao što su vitamini, minerali i drugih hranjivih tvari. Čini dobro ne jedan balast. Zašto, dakle, mnogi proizvođači istaknuti prisutnost vlakana u svojim proizvodima? Razmislite o tome: da biste dobili osloboditi od toksina, da ih gurati kroz probavni trakt, tijelo mora trošiti energiju. Recimo da jedu 25 grama vlakana, dobili smo nula kalorija, a proveo ju je „proći” 175 kao pola sata badmintona.

Osim toga, vlakna uzrokuje probavni sustav za rad u ljudskom tijelu. Vlakna učitava crijeva, poboljšava peristaltiku. To znači da neće biti zatvor. Znanstvenici procjenjuju: Rafinirana hrana koja ne sadrže vlakna u crijevu mogu biti tri ili četiri dana, ali hrana je bogata vlaknima, kasniti do 36 sati - previše stimulira probavu! Dakle, s tijelom vlakana za to ili ne, i moraju nositi s „unutarnjim fitness”.

Možda, najprije izrazio svojstva je dovoljno da imaju želju da se poveća udio vlakana u prehrani. No, postoje i drugi važni aspekti učinaka vlakana na zdravlje i tijelo. Zahvaljujući poroznoj strukturi staničnim membranama krutih nabubri u želucu, kao spužva. Jači i brže povećanje vlakana u volumenu, što prije dođe osjećaj sitosti. Nutricionisti savjetuju: jesti za ručak i večeru, zelene salate - i glad je pripitomljen, a brojka neće biti pogođeni. Nakon sirovih brokula, zelena salata, rajčica i krastavci - idealni izvori vlakana. Isti princip vrijedi u slučaju žitarica od žitarica da je gubljenje težine morate jesti ujutro. Kruti ljuska zrna - svejedno vlakna. Dakle, ako zdjelu žitarica za doručak, osjećaj sitosti neće vas ostaviti četiri sata i ručak neće htjeti jesti slona.

Vlakna - jedinstveni prirodni struktura: upija sve tvari nisu uzastopni, ali selektivno. Poznato je da vlakna upijaju višak masnoće. To je razlog zašto ljudi čija je prehrana bogata vlaknima, smanjene razine „lošeg” kolesterola koji štiti srce i krvne žile od bolesti. Ono što nije prirodna lipida blokatori? Osim toga, vlakna snižava razinu šećera u krvi, pa se preporučuje koristiti ne samo kod dijabetesa, ali i za prevenciju ove podmukle bolesti. Činjenica da se vlakna ne dopuštaju tijelu da se brzo ukloniti proizvode iz glukoze - šećer proizveden polako, a njegova razina održava konstantan za dugo vremena.

I vlakana namakanja, toksini. Usput, nedavno je u opasnim industrijama zamijeniti mlijeko pića koja sadrže pektin - jedan od sorti vlakana. Prema njegovim svojstvima vlakana je podijeljen u dvije klase: netopivih i topivih. Netopljivih vlakana - i sama krute stanične stijenke - celuloza i lignin. U kojem obliku je ova tvar ulazi u tijelo, u istom i to ostavlja. Netopljiva vlakna nalaze se u koži voća, povrća, mahunarki, žitarica shell. Topiva vlakna - prirodna tvar koja se pretvara u mliječi poput mase pektin, gumu, gelitsellyuloza. Prema njihovoj kemijskoj strukturi vrlo su slični konvencionalne celuloze, ali u kontaktu s mliječi postaje tekućina. Grah su bogate topivim vlaknima, bobičasto voće, agrumi, sjeme, ječam, zob, jabuke. Vlakna sadržana u njima su nježniji u želucu od predstavnika netopljivi tipa.

Jedan od ozbiljnih problema našega vremena smatra dysbiosis. Nositi se s njom, možete koristiti kiselo mliječnih proizvoda obogaćena bifidobakterija i laktobacila, kao i posebne proizvode s probioticima. Međutim, normalizacija crijevne mikroflore nije dovoljno za jesti piti ili uzimati kapsule. Rasti, bakterije trebaju hranjivi medij, a to je vlakno. Vlakna štite organizme od agresivnog okoliša gastrointestinalnog trakta. Zato napitaka s dodatkom ljekovitog bilja, komadi voća i bobica su tako koristan. Samo ne zaboravite da su ti proizvodi često se dodaju šećer!

Prema istraživanju nutricionista, suvremeni čovjek troši više od 20% od iznosa vlakana, koja se redovito uzima se njegovi preci prije sto godina. Znanstvenici su izračunali da je tijelo radi po planu, tijelo bi trebao dobiti oko 25 grama prehrambenih vlakana dnevno - i to je bitno minimalno! No, kako bi se izgubiti težinu, morate jesti 30-35 grama vlakana dnevno. Ali budite oprezni: Nakon što je odlučio da se drastično promijeniti svoje prehrane, možete napraviti prevrnut želuca ili nadutost. Dakle, povećati količinu vlakana u izborniku postepeno do 5 g tjedno.