10 Pravila zdrave prehrane

Trebaju se suzdržati od bilo kakvih dijeta, osim za kliničku prehranu, preporuča se iz medicinskih razloga. Dijeta i zdravom prehranom nisu kompatibilni. Dijeta uključuje strogog ograničenja u grupi proizvoda, vrijeme obroka, količine ili metoda kuhanja, cilj s promjenom težine. Glavni zadatak zdrave prehrane - pružanje tijelu sve potrebne hranjive tvari u potrebnoj količini.

Prehrana treba biti maksimalno raznolik, uključujući i niz potrebnih tjelesne masti, proteina, ugljikohidrata, minerala i vitamina, i uravnotežen. Prednost treba dati na proizvodima biljnog podrijetla, ali mora biti prisutna u prehrani mesa, ribe i prirodna mliječnih proizvoda. Steći boljih proizvoda na tržište ili u posebnim odjeljenjima supermarketa u svježem obliku.

Potrebno je eliminirati masne, pržene, duhovit i slanu hranu. Odreći korištenje praktičnost hrane, brze hrane, industrijske kobasice, dimljeni meso, krekeri, čips, bezalkoholna pića, pakirani sokovi. Nemojte jesti hranu koja uključuju emulgatore, stabilizatore, konzervanse, bojila, pojačivače okusa.

Povrće i voće - glavni izvor vitamina, minerala, antioksidansa i vlakana. Dan bi trebao jesti 400-500 grama povrća, uključujući i salate, i 200-400 g voća. Prednost treba dati sezonske biljke uzgajaju na otvorenom terenu. možete koristiti egzotičnog voća i povrća u malim količinama uz lokalne.

Svaki dan, jedu bogate kalcijem mlijeko i mliječne proizvode s niskim udjelom masti - sir, svježi sir, kefir, jogurt, fermentirani pečena mlijeko, jogurt, domaće. Mliječni proizvodi, poželjno je da kuha za sebe ili kupiti od provjerenih proizvođača. ne bi trebali jesti mliječne proizvode dug rok trajanja.

Proteini su temelj života organizma, oni su uključeni u regeneraciji oštećene i izgradnja novih stanica doprinose proizvodnji hormona koji reguliraju razinu šećera u krvi. Dakle, napajanje mora osigurati dovoljnu količinu kvalitetnih proteina. Životinjskih bjelančevina - nemasno meso, perad, riba, jaja, mliječni proizvodi i biljni proteini - grah, žitarice, sjemenke i orašasti plodovi trebali biti na meniju svaki dan.

Masti dostaviti potrebnu energiju, smanjiti intenzitet upalnih procesa doprinose uklanjanju toksina. Dnevni stopa kalorija sadržaj masti je mala, samo 15-30% od ukupne prehrane. Prednost treba dati mononezasićenih masti i esencijalnih masnih kiselina omega-3 i omega 6, koje su potrebne za zdravlje, ali ih tijelo ne proizvodi. Izvor tih masti su jaja, orasi, masne ribe, lanenom.

Većina energije potrebne za život ulazi u tijelo s ugljikohidrata. Preporučeni postotak kalorija iz ugljikohidrata 50-55%. Žitarice i mahunarke bitan izvor ugljikohidrata (celuloza), kao i vitamini B i C, folna kiselina, mineralnih spojeva. Kruh i pekarski proizvodi, razne žitarice moraju biti u dnevnom jelovniku.

Preporučena dnevna stopa unosa soli - 6 grama ili jedna čajna žličica bez slajdova. S obzirom na količinu soli u korištenih proizvoda, hrane dosalivat pripremu vam je potrebno vrlo malo, to je poželjno u ovom slučaju mogli koristiti more ili iodized soli. Čiste pitke vode dnevno je poželjno za piće 1,5-2,0 litara, budući da tijekom života tijelo gubi vlagu i zahtijevaju trajni povratak na posao.

Svakodnevno korištenje bez štete na tijelo - dijela 2 i 20 g čistog alkohola. Ako ne bi odrekne uporabe alkohola, preferiraju prirodne suha vina dobre kvalitete votke, viski, rakiju. Vi ne bi trebali piti alkohol svaki dan, ali dobar čaša prirodnog vina za večeru nekoliko puta tjedno može pomoći osloboditi stresa i umora.