Feta sir - koristi i štete, kalorija

Tipično, ovaj proizvod ima bijelu boju, a izgledom slične sira. Čovječanstvo se troši od najstarijih vremena, bilo samostalno ili kao dio raznih jela. Pričajmo o korisnosti ovog proizvoda u više detalja.

Bijeli sir se priprema od ovčjeg mlijeka, to je također ponekad dobiva iz kombinacije ovčje i kozje mlijeko, ispijanje u slanoj vodi. masovne proizvodnje proizvoda mogu se pripremiti od kravljeg mlijeka, ali je inferioran u mnogim pogledima na original.

Ono što možemo dati sir? korist

Ako usporedimo s ostatkom sira tvrde sireve, njegov sastav je puno više uravnotežen za dobrobit našeg tijela. Ona sadrži mnogo manje masti, a malo više proteina. Korisno kvaliteta sira je uglavnom zbog činjenice da vodi visoko probavljiv kalcij, te zasiti tijelo s dnevnom količinom tvari potrebnih za jesti samo sto grama koristan proizvod.

Ovaj sastav čini iznenađujuće koristan za kosti, zube, kosu i nokte. Također, kalcij je neophodan za punu proviziju hematopoeze procesa. Nadalje izrada sira ne uključuje toplinsku obradu, odnosno, svi vitamina i mineralnih tvari pohranjene u njemu.

Koliko energije sadrži sir? kalorija

Kalorija sir je u prosjeku nešto više od dvije stotine i pedeset kalorija, odnosno, može se smatrati dijetetski proizvod. U sklopu toga tu je i niz sira, koji može primiti samo sto šezdeset kalorija po sto grama.

Ovaj izuzetan proizvod nalazi vitamine B i vitamin A. Osim svom sastavu nije samo kalcij, ali i fluorida i kalij. Proteini iz sira brzo i dobro apsorbira naš organizam.

Potrošnja mlijeka i mliječnih proizvoda pomaže uspostaviti proces probave, kao i da se nosi s dysbiosis. Mnogi stručnjaci tvrde da je sustavno potrošnja sira učinkovito inhibira procese reprodukcije bakterija truljenja. Osim toga, na stalnoj prisutnosti njega u izborniku, on ima pozitivan učinak na kožu, zadržavanje mladih, elastičnost i baršunastom.

Bogata vitaminima i mineralima sastav čini sir posebno korisna za starije osobe, djeca i žene koje su trudne i dojenje vježbanje.

Ovaj sir je opasno? ozljeda

Jedino moguće štete od konzumacije sira može nazvati štete od saliniteta. Ova značajka ovog proizvoda može uzrokovati pojavu svih vrsta problema s krvnim tlakom ili razvoja hipertenzivne krize. To je zbog posebnog slanosti sira ne bi trebali konzumirati osobe koje pate od bolesti bubrega i gušterače lezije. Također, ne dobiti koji su uključeni u to, a ako postoje problemi s organima krvi, živčanog sustava, želuca, jetre i žučnih načine. Da bi se donekle smanjilo salinitet proizvoda, potrebno je potopiti sir u vodi. Osim toga, postoje neke recepte koje vam omogućuju da se pripremi, pa čak i bez soli, koja se obično igra ulogu konzervansa za dugoročno skladištenje.

Nije potrebno kombinirati sir, kao i drugi sir s mesa, ribe i peradi, te mahunarke. To je također nije najbolji način da se u kombinaciji s biljnim uljima, šećera i raznih slastica i slatkog voća.

Kako da biste dobili maksimalnu korist od proizvoda?

Da stvarno sir Donio uslugu, potrebno je pridržavati nekih pravila kada je odabrana. Dakle, to bi trebalo biti prilično elastičan oblik. Ako pregledati sir raspadne ili širi, ne kupiti ga, jer kada je kuhanje je vjerojatno da će određene tehnologije proizvodnje povrijeđena. Suha rub sira pokazuju da je zadržao za dugo vremena prije prodaje, odnosno, izgubio neke od svojih blagotvornih svojstava.

Slikarstvo sira mora biti bijela ili svijetlo žuta. Ako je svijetlo žute mrlje suha tekstura, možete napraviti zaključak o pretreniranost proizvoda.

Kada sekcijska sir trebao izgledati slaboporistym, to je obično mala količina šupljina nepravilnog oblika. To je napomenuti da se u sir, koji se prodaje u trgovačkim lancima obično sadrže konzervanse, dizajniran kako bi produžili rok trajanja.

Držite sir isključivo u hladnjaku, čvrsto zamotan u plastičnu foliju ili foliju. Proširite to samo rezati kriška, i ponovno sakriti ga na polici, umotana dobro. Ne spremajte Molokoproduct više od pet do sedam dana. Međutim, u svom slanom sira normalno može biti pohranjen za dva do tri tjedna. Nakon tog razdoblja, proizvod gubi svoj okus i korisne osobine.

Sir je iskoristio za pripremu raznih salata, glavnih jela. Osim što se koristi za pečenje, gdje se očituje osobito na zanimljiv način. Posebno dobro je kombinirati s paprika, masline, salata, luk i limun. Postoje recepti u kojima se dodaje sir na različite juhe i predjela, kombinirati ga sa variva i tijesta proizvoda.