Kako pohraniti rajčice i krastavaca u stanu

Rajčica za čuvanje svježe je bolje staviti u čistu, suhu kutije. Stavljajući ih ima jedan sloj na mjestima jednog privitka stanica peteljki gore. Dakle, moguće je da bi smeđa i zelena rajčica za naknadno soljenje za razdoblje od oko dva mjeseca.

Pri prikupljanju pokušajte da ne otkinuti stabljiku plodova, jer postoje sorte u kojoj se održavaju suviše čvrsto. Njezin odvajanje boli rajčica koje iz toga neće biti pohranjen za dugo vremena.

S krastavci trebaju djelovati drugačije, odmah nakon prikupljanja i sortiranja, moraju se pripisati sjenovito ili hladnom mjestu da se pokrije s krpom. Čak u hladnjaku tjedan dana krastavci, nažalost, počinju gubiti. To je razlog zašto smo ponuditi još jedan način. Stavite svježih krastavaca u kantu, pokriti krpom i lagano ih spustiti u bunar tako da je dno samo dotakne zrcalu vode.

U stanu, objesiti kantu vode u bazenu. Istina je voda će morati biti zamijenjena povremeno. Iz tog položaja, osim pamet - u zdjelici može stalno padati kap nije potpuno zatvorenog ventila. Kap po kap, a zdjelica će se ažurirati s hladnom vodom. Baš kao što je to, a možete pohraniti svježe krastavce i rajčice koje nisu uvenule u stanu!

Aleksandar, medicsguru.ru