Najkorisniji povrća

Smatram najkorisnije povrće:

• Zeleno lisnato povrće

Ovo je pravi skladište vrijednih elemenata za naše tijelo. Oni zauzimaju vodeću poziciju, oni su niske u kalorija i puno potrebnih grubih vlakana koja stimuliraju crijevnu peristaltiku. Hrana im dati tijelo s folnom kiselinom, vitaminima i esencijalnim elementima u tragovima. Oni imaju puno organskih kiselina i drugih esencijalnih za naše tijelo važnih tvari.

• krumpir

On se smatra drugi kruh u našim geografskim širinama. Ima izvrstan okus, visoku hranjivu vrijednost, je vrlo dobro apsorbira u tijelo. krumpir vlakna ne pridonosi nadražaja sluznice probavnog trakta, tako tenderized kao što je dopušteno jesti bolesti želuca i crijeva.

U mladom krumpiru, sto grama, sadrži i do dvadeset miligrama askorbinske kiseline. Međutim, tijekom skladištenja smanjuje iznos jednak kao u toplinskoj obradi.

Mnogo toga i kalija, koji igraju važnu ulogu u kardio - vaskularni sustav. Kalorija krumpir tri puta veći od samog sadržaja u mnogim drugim povrćem, odnosno, oni koji su skloni se težine, to je vrijedno toga jesti u ograničenim količinama.

• rajčice

Osim njihove izvrstan okus, oni su još uvijek vrlo koristan. U rajčice sadrži karoten - provitamin A, vitamina B, C, mineralne soli kao što su kalij, fosfor, i željezo. Tu je u njima, i organske kiseline i vlakana.

Rajčice su niske kalorijske, i, sukladno tome, su korisni za ljude gubljenje težine. Oni imaju takav tvar kao likopen, što je u stanju da spriječi pojavu kardio - vaskularne bolesti, usporiti rast kancerogenih stanica, čime se štiti tijelo od raka.

Oni doprinose poboljšanju metabolizma, s obzirom na činjenicu da oni sadrže malo purina, odnosno, oni bi trebali uključiti u svoju prehranu na one koji pate od bolesti zglobova i bubrega.

• krastavci

Krastavci 5 pet posto se sastoji od guste tvari, ostatak - voda. Oni imaju veliku okusa i prekrasan miris, a oni doprinose revitalizaciji probavnog aktivnosti.

B sadrže vitamine i askorbinsku kiselinu. Što se tiče minerala, krastavac sadrži najviše kalija. Vlakna, dio njihove strukture pomaže stimulirati peristaltic rad crijeva, pa je njihova upotreba je vrlo koristan za kronični zatvor.

• mrkve

Konkretno, jarkih boja korijena, sadrži u svom sastavu puno karotena, a njegova količina, mrkva lider među raznim drugim povrćem. On se bolje apsorbira kada je zajedničko korištenje masti, pa je poželjno da ga jesti sa vrhnjem ili razne salate, odjeveni sa maslinovim ili biljno ulje.

Pripremite jela od mrkve neposredno prije upotrebe, jer karoten ima sposobnost da brzo izgubiti svoju aktivnost pod utjecajem kisika.

Osim karotena, mrkva su bogate vitaminima i drugima, na primjer, askorbinska kiselina, predstavnici grupe B. Tu je u njoj, i kalijeve soli, pa jela iz nje i sok se preporučuje da koriste za osobe koje pate od bolesti srca.

• repa

Da sadrži šećer, celuloza, organske kiseline kao što je jabučna, limunska i druge. Bogata repa i mineralne soli, kao što su kalij i magnezij, postoji u njemu i vitamina. Njegova primjena ima laksativni učinak, odnosno, njegova aktualna primjena za zatvor, preporučljivo je jesti joj post kuhano, otprilike oko sto grama.

• luk

To nije samo vrijedan i koristan proizvod, ali i lijek, može se reći od svih bolesti. Svaki dan smo ga dodali na gotovo svim jelima, i to s pravom, jer to je pravi skladište minerala, vitamina i minerala. U njemu su hlapljiva, koja se može inaktivirati patogene. Ona ima pozitivne učinke na funkcioniranje svih organa i sustava, poboljšava imunitet, te se aktivno koristi za prehlade.

• češnjak

On ne popušta na pramcu njihovih korisnih svojstava. Osim toga, to normalizira mikroflore gastro - intestinalnog trakta, ubijanje patogena. Ovaj proizvod je u mogućnosti smanjiti kolesterol u krvi. Moram reći da u svom sirovom obliku to je puno bolje, iako ona ima neugodan miris. I zato svatko preporuča se jesti svaki dan za dva klinčića, osiguravajući vam održavati svoje zdravlje.

• kupus

Ovo je uistinu jedinstven povrće koje je, uključujući također sadrži askorbinsku kiselinu. Dakle, sto grama, sadrži do trideset miligrama. Kupus je vitamina B, U, da sadrži kalij, kalcij i fosfor. To je niske kalorijske, a koristan je za zatvor, jer sadrži puno vlakana i pospješuje izlučivanje želučanog soka.

zaključak

Postoji mnogo drugih korisnih povrća, kao što su bundeve, tikvice, patlidžan i drugim predstavnicima vegetacije. Oni moraju biti prisutni na radnoj površini. Dobro jesti i ostati zdrav!

Tatjana, medicsguru.ru