Nutritivna vrijednost hrane

Informacije o hranjive vrijednosti proizvoda koje kupuju, izuzetno je važno. Pored informacija o masti, proteina i ugljikohidrata je također koristan za pamćenje davno zaboravljene pojedinosti iz školske godine (mi smo uglavnom nisu jako napredni u pitanjima prehrane), a ono što je potrebno određene dijelove proizvoda koji funkcioniraju u ljudskom tijelu, oni obavljati i kako pomoći osobi da živi i potpuno razviju. Nutritivna vrijednost hrane će biti tema za danas.

Pokušajmo ukratko podsjetiti sve podatke

• proteini: osnovni građevni materijal organizma, koji pruža zaštitu od infekcija, pomaže popravak i „popraviti” kosti, kože, mišića i unutarnjih organa. Od kvalitete materijala ovisi o povoljnom rast, razvoj i zdravlje.

• masti: odgovoran za „izgradnju” i živčani sustav su uključeni u formiranje tkiva mozga i probavnog trakta, promicati djelovanje i apsorpciju vitamina.

• ugljikohidrati: su apsolutno neophodno za normalno svakodnevno funkcioniranje mozga, mišići i organi su njegova „gorivo gorivo” i jednostavan izvor energije.

• voda: ljudsko tijelo je oko dvije trećine sastoji od vode, koja se kontinuirano gubi tijekom života, i izlaz svih vrsta otpadnih toksina vani. U cilju održavanja ravnoteže vode u tijelu na pravom nivou, potrebno je redovito koristiti kvalitetnu tekućinu.

• Vitamini i minerali: unatoč mikroskopsku veličinu tih elemenata, dokazali svoju apsolutnu važnost za normalno funkcioniranje svake ljudske stanice!

Što sve to govoriti o ljudskom mlijeku? Najizravniji: imate jasnu ideju o tome što oni kažu istina „grudi mlijeko - najbolja hrana i proizvodi za bebe”, a ne pogriješite, koji se mogu grubo 40% naših sunarodnjaka, vjerujući da umjetno hranjenje ima isti sastav kao i žena mlijeko. Činjenica da je većina navedenih tvari u majčinom mlijeku ima jedinstvenu kemijsku strukturu koja ne poznaje paralelno u prirodi i životinjskom svijetu! Da, protein je protein, ugljikohidrat, ugljikohidrata i vode vode nesklad. Osim toga, sastav majčinog mlijeka iz iste majke varira od jednog djeteta na drugo, iz jednog života u drugi mrvica, prilagođava se zdravlje, pa čak i dječjom raspoloženje. Svaka od njegovih komponenti i hranjive vrijednosti (i oni su danas poznato oko 500) obavlja određenu funkciju za mlađe bebe tijela. Igrajte kao jednostavno nerealno u industrijskim okruženjima! Idemo uzeti bliži pogled na utjecaju tvari i prehrambene vrijednosti majčinog mlijeka na rast, razvoj i zdravlje djeteta.

voda

Je oko 87-90% od ukupne majčino mlijeko i imaju jedinstvenu biološku strukturu s optimalnom omjeru mineralnih tvari koje se u potpunosti digested mlađe dijete. Da bi dijete dovoljno točno vode, on bi trebao dobiti majčinu dojku za prve znakove tjeskobe, koje se primjenjuju na prsima u slobodnom načinu rada, na zahtjev, bez uporabe lutke.

proteini

U majčinom mlijeku i nutritivne vrijednosti su prisutni u malim količinama (1% od ukupno), što odgovara mogućnostima još nisu razvili dijete gastrointestinalnog trakta. Njihov sadržaj je gotovo nepromijenjen od strane bolesti majke, njezine iscrpljenosti ili nabave nedostataka. Postoje različite vrste proteina, od kojih nijedna ne nalazi u životinjskom mlijeku i većina od kojih se ne može reproducirati umjetno. To je nedostatak „ispravan” proteina u nadomjestaka majčinom mlijeku vodi do rasprostranjenog zlostavljanja u zdravlje i razvoj djece lišene dojenja. Mamini mliječne bjelančevine podržavaju zdravlje crijevne mikroflore, pomaže apsorpciju željeza, poboljšati razvoj mozga, funkciju kao prirodni antibiotici, su odgovorni za pravilan rast, popravak i zamjenu tkiva.

masti

Sadržaj masti u mlijeku se stalno mijenja: za jedan dan, za jednu hranjenja, ovisno o dobi djeteta i energetskih potreba. „Knjige” i sam odrastao klinac mu je potrebno u ovom trenutku može se količina masnoće, dok probava komponente mlijeka je zbog drugih stvari, „eliksir zdravlja” - enzima lipaze. Razlikovati cijelu skupinu različitih masti, od kojih svaki obavlja određene funkcije: neki su uključeni u razvoj mozga, a drugi su odgovorni za stvaranje mrežnice i probavnog trakta, trebali bi pomoći živčani sustav za dijete, za prelazak iz stanja pobuđenosti u stanju ravnoteže, promicati pravodobno zaspi, spriječiti noć buđenje, dao signal za kraj hranjenja, kao glavni izvor opskrbe hranom rastuće tkivo u djeteta. Masti u mlijeku je tako korisno da čak i tijelo beba leži neiskorišten one za kasnije, što objašnjava pojavu puhloschekih bebe.

ugljikohidrati

Malo mlađi tijelo treba oko 50% dnevnih kalorija u obliku šećera. Mama je mlijeko je vrlo slatko! Za što? Zbog šećera - glavni izvor fizičke i mentalne energije (sjetite se kako smo spasili pločicu čokolade ili čašu slatkog čaja u toku radnog vremena)! Oni su glavna osobina, a snaga raste vrlo brzo mrvice mozga lako probavljiv izvor snage za snažan aktivnosti, osigurati normalan (kisele) crijevnu floru, pomaže reprodukciji korisnih crijevnih bakterija, poboljšati apsorpciju kalcija, pa čak i (za razliku od štetnog industrijskog šećera) zaštićen je prvi zubi dijete od propadanja zuba!