Vitamin B12

Vitamin B12 - topiv u vodi vitamina skupine B. Za razliku od drugih tvari u ovoj skupini može akumulirati kod ljudi, uglavnom u jetri, slezeni, plućima i bubrezima. Se apsorbira u tankom crijevu, što je pohranjen u jetri.

Kao dio svoje sadržane kobalta iona, otuda i drugi naziv - cijanokobalamin i cobalamin. Cijanokobalamin otporan na svjetlo i toplinu, i bolje sačuvana u hrani tijekom toplinske obrade.

Sadržaj vitamina B12 u hrani

tsiankobalamina aktivnost je vrlo visoka, a iznos od vitamina B12 u hrani se mjeri u mikrogramima. U skladu s tim, potreba za to u ljudskom tankom.

Količina vitamina B12 u proizvodima (g / 100 g):

• Goveđi jetre - 60;
• Srce - 25;
• Kamenica - 18;
• Pastrva - 7,5;
• Haringe - 13;
• Ruski sira - 1,5;
• Srdela ulje - 8,5;
• Meso zec - 4,3;
• Goveđi - 3,0;
• Škarpina - 2,4;
• Bakalara - 1,6;
• Nizozemski sir - 1,1;
• Sir Poshehonsky - 1,4;
• Skuta - 1,0;
• Jaja - 0,5;
• Kravlje mlijeko - 0,4;
• Kefir - 0,4;
• Maslac - 0.1.

Glavni izvor ovog vitamina za tijelo - životinjskih proizvoda. Bit cobalamin sintetizira u crijevima strane mikroflore vlastite. Vrlo male količine se nalaze u soji, hmelja, vrhovima, špinat, zelena salata.

Norme potrošnje vitamina B12

Starost određuje dnevne potrebe cijanokobalamin. Tako, kod djece ispod 6 mjeseci bila je 0,4 mg / dan, u djece 6 do 12 mjeseci - 0,5 mg / dan, 1 do 3 godine, potreba povećava do 1 g / dan, od 4 do 6 godina - do 1,5 mg / dan. Djeca u dobi od 7-10 godina trebati 2 mikrograma vitamina dnevno, adolescente 11-17 godina i odrasle - 3 g / dan. Trudnice i dojilje trebaju više - 4 mg / dan.

Tu su i druge oznake vitamina B12 - u internacionalnim jedinicama (IU). Aktivnost 1ME s 1 mcg cijanokobalamin.

Kobalamin metabolizam u tijelu odvija vrlo sporo, a za formiranje deficita zahtijeva minimalno 5-6 godina. Ako osoba uzima drogu kalij, nedostatak vitamina nastaje nekoliko puta brže.

Ako osoba puši, koristi alkohol ili je vegetarijanac, onda potreba za vitaminom B12 se povećava.

Kada prekomjerno korištenje slatkog, gaziranih pića, kao i kronični proljev pogoršanja apsorpciju cijanokobalamin iz crijeva, a time i njegov ulazak u tijelo se smanjuje.

Ako osoba koristi mnogo različitih lijekova, posebno kontracepcijskih sredstava, povećava potrošnju cijanokobalamin.

Vrijednost vitamina B12 u tijelu

Vitamin B12 igra važnu ulogu u biološkim procesima u tijelu, zajedno s drugim vitaminima koji su uključeni u metabolizam masti, proteina i ugljikohidrata, kao što su:

• Sudjeluje u stvaranju crvenih krvnih stanica - crvenih krvnih stanica;
• To pomaže da se ukloni tijelo homocisteina - aminokiselinu koja potiče pojavu infarkta miokarda i moždanog udara;
• To smanjuje količinu masti i kolesterola u tijelu;
• Ona poboljšava dostupnost kisika u stanicama za vrijeme hipoksije;
• Sudjeluje u regeneraciju oštećenog tkiva, sudjeluje u sintezi nukleinskih kiselina;
• On potiče stvaranje aktivnog oblika vitamina A;
• Sudjeluje u formiranju hormona melatonina, koji regulira biološke ritmova;
• To ima utjecaj na reproduktivni sustav muškaraca - povećava broj spermija u gonada;
• Regulira funkciju imunog sustava;
• Katalizator za biokemijske transformacije organskih kiselina, što dovodi do formiranja mijelina - ovojnice živčanih vlakana.

Vitamin B12 je važan za kosu, za njihov rast i zdrav izgled.

Nedostatak vitamina B12

hypovitaminosis formirana s nedovoljnim unosom prehrambenih cijanokobalamin, kršenje apsorpciju, kada uzimanje određenih lijekova. Znakovi nedostatka toga su sljedeći simptomi:

• Niska hemoglobin, trombocita i leukocita;
• Poremećaja probavnog sustava;
• Umor, razdražljivost, depresija;
• Obamrlost udova i poteškoće u šetnju;
• stomatitis, upala jezika;
• glavobolje;
• Zamagljen vid;
• Bolna menstruacija.

Nedostatak vitamina B12 kose dovodi do gubitka kose i rane graying.

Višak vitamina B12

Hipervitaminoze cijanokobalamin rijetko oblikovan, nepridržavanje doziranje za prihvat vitamina B12 u tabletama ili kada se primjenjuje parenteralno.

Glavni simptomi predoziranja:

• Plućni edem;
• Venske tromboze;
• urtikarija ili anafilaktički šok;
• zatajenje srca.

Korištenje cijanokobalamin s namjerom izliječenja

Kako izliječiti vitamin B12 u ampulama ili tabletama koji se koriste u bolesti kao što je hepatitis, anemija, išijas, polyneuritis, kronični pankreatitis, multiple skleroze, dijabetičke neuropatije, bolesti zračenje, cerebralna paraliza, trauma, perifernih živaca, kože i alergijskih bolesti.

Vitamina B12 tablete bolje apsorbirati, uzimajući folnu kiselinu. Njegova uporaba u liječenju anemije u dozi od 30 do 200 mikrograma dnevno svaki drugi dan, kako bi se postigla remisiju.

Vitamin B12 u ampulama koriste za intravensku, intramuskularnu, supkutanu i uprave intralyumbalnogo.

Kada neuroloških poremećaja, uključujući sindrom boli, vitamin B12 se daje 0,2 do 0,5 mg po injekciji za povećanje sklop 1 svaka 2 dana, naravno sve do 2 tjedna.

kontraindikacije

Nemojte koristiti vitamin B12 u ampule i tablete u slučaju tromboembolije, eritrocitoze, individualne netolerancije. Pažljivo program zahtijeva prateći angina.