Gljiva juha s gljivama

priprema juha od gljiva s gljivama Potrebno je samo 25 minuta, te se smatraju najtežim sastojak gljive, koje se mogu kupiti u bilo kojoj trgovini. Šampinjoni se uzgaja gljive kombinirati okus sitosti i divljih gljiva. Otrov gljive kao nemoguće.

Gljiva juha od gljiva bit će izvrstan prinos i na situaciju u kojoj hitna potreba da se kuhati večeru. Kušati kvaliteta juha nije toliko važno što ćete koristiti gljive: svježi, sušeni ili smrznuti. U bilo kojem obliku gljive zadržavaju sva blagotvorna svojstva, mirisom i izvrstan okus.

Kako kuhati gljiva juha s gljivama?

sastojci:

1. Sirnjača - 300 g
2. Krumpir - 4 kom.
3. Srednja glavica luka - 1 kom.
4. biljno ulje
5. Pastrnjak, peršin, celer - po volji i ukusu
6. Soli na okus
7. Krema - 200 ml

Priprema:

• Operite, očistite gljive, a zatim ih izrezati na kocke. Na tavi zagrijte malo ulja i lagano popržite gljive.
• Fino nasjeckajte luk i dodati gljive. Pržiti ih malo, da se vatra manji i pokriti posudu s poklopcem. Kuhajte gljivama, ponekad ometa, oko 20 minuta.
• Operite i ogulite krumpir, a zatim sitno nasjeckajte. Napunite posude 1 litru vode. Stavite krumpir na gotovs, dodajte oprane i sjeckani povrće. Donijeti voda proključa, učiniti manje vatru i kuhati krumpir za 15 minuta, sol.
• Sada stavite u posudu s lukom i gljivama ih kuhati 5 minuta. Nakon izvadite posudu iz topline i neka se ohladi malo.
• Na zahtjev topline kremu i počeo whisking juha mikser, polako sipati u njih. Gljiva juha u ovom slučaju trebao dobiti svijetle boje sa svijetlo smeđe nijanse i kremaste teksture.

Pileća juha s gljivama

Okus uobičajene pileća juha može se razlikovati od dodajući tome gljivama. Daju ukusna okusa i jedinstvenog, nježan okus. Njegov kuhanja ne uzeti previše vremena, samo 35 min.

sastojci:

1. Sirnjača - 200 g
2. Pile - 250 g
3. srednja krumpira - 4 kom.
4. Mrkva - 1 kom.
5. Luk - 3 kom.
6. Voda - 3 l
7. Češnjak - 3 režnja
8. Kopar, peršin, lovorov list, začini, sol - na okus

Priprema:

• Da biste dobili ukusnu i bogatu juhu, korištenje setove Pileći, Sam file nije toliko hrabar da bi masti. Za bolje uzeti vrlo juha juha drugi, jer sadrži manje štetni za okoliš.
• Pileći komadići isperite pod tekućom vodom. Zatim dodajte vodu i napunite ih. Lonac vode staviti na vatru i donijeti ga na čir, pa ostaviti 3 minute. Juha odvod rezultat, a zatim kuhani pileći komada ponovno isprati pod vodom, dodajte u lonac i prelijte vodom, volumen 2/3 tava. Donesi na čir, smanjiti toplinu, posolite i dodajte začine u tavi.
• Češnjak, luk, mrkva, čist i pranje. Češnjak i luk sitno nasjeckajte i naribati mrkvu. Zagrijte ulje u tavi i popržite luk dok ne steknu zlatnu boju, zatim dodajte češnjak i mrkvu.
• Operite gljive pod hladnom tekućom vodom i izrezati na kocke. Tada je, također, pržiti na maslacu i posolite.
• Uklonite pileća juha, hladno, odvojiti meso od kostiju i vratiti u juhu.
• Operite, očistite i ponovno oprati krumpire, zatim ih narežite na juhu. Bacanje krumpir u juhu i pirjati 15 minuta. Nakon varivo i gljiva staviti u juhu. Sve dobro promiješati i pirjati 5 minuta.
• 2 minuta prije kuhanja juha rola zatvaranje 2 lovora, dopustiti da se kuhati i isključiti. Pileća juha s gljivama Poslužite uz croutons i nasjeckanog bilja.

Kako kuhati sir od gljiva juha s gljivama?

Sada možete kuhati velike količine sira juha, koja je usporediti s jednostavnim jelima brzinu i jednostavnost pripreme. Najpopularnija recept među njima zasluženo postala sir juha s gljivama. Umjesto krumpir u juhu možete dodati mlade tikvice, da je debela, gljiva je najbolje baciti više, a sir se ne može rezati, ali jednostavno naribati. Da bi to lakše učiniti, potrebno je prije nego što ga stavite u zamrzivač na 15 minuta. Vrijeme kuhanja juha od gljiva s gljivama je 20 min.

sastojci:

1. Sirnjača - 0,5 kg
2. Proizvodi od sira - 2 kom.
3. Luk - 1 kom.
4. Krumpir - 2 kom.
5. Mrkva - 1 kom.
6. Voda - 1,5 l
7. Sol, maslinovo ulje

Priprema:

• Na štednjaku stavite posudu, dodati vodu i pustiti da prokuha. Operite i očistite luk, krumpir i mrkvu. Izrežite krumpire i stavite u kipuću vodu.
• Naribati mrkvu i staviti u zagrijanu posudu s uljem, dodajte 2 žlice. l. vode, gulaš 5 minuta. na laganoj vatri. Za mrkvu, dodajte luk i pržiti dok je sve spremno.
• Očistite i operite gljive, narežite na kriške i dodati u povrće. Njihova sol i papar i kuhajte dok voda ne ispari pojavio.
• Krema kriška sira i stavite u lonac, gdje kuhana krumpira. Iskoristite male vatre, dodajte povrće s gljivama. Miješati dok se potpuno ne otopi sira. Sol juha, a prije slanja na stol, drugom roštilju sir i baci u juhu. Zatim promiješati, pustiti juha kuhati, pokriti posudu s poklopcem i isključite toplinu.

Gljiva juha s gljivama - najjednostavniji primjer prvi tečaj za večeru. Njegov kuhanje ne zahtijeva veliku količinu sastojaka, vrijeme i bilo kakve posebne trikove, samo želja, pola sata svog vremena i gljiva, koje su pristupačne, a prodaju se u svakoj trgovini.

Vidi također:

• Kako kuhati gljive u pećnici?
• Kako kuhati juhu Aspenu gljive?
• Gljiva krem ​​juha s gljivama

Odlučivanje kuhati juhu od gljiva s vrganjima, imajte na umu da je najbolje služio vruće, posute naribanim sirom i začinskim biljem. Tu je i juha od gljiva pire možete dodati malu šaku krekera ili croutons ili zdravice. Možete biti sigurni, domaćinstvo će cijeniti svoje kulinarske talente poštovati!