Marinada za CEPS

Bijele gljive smatraju se kralj kraljevstva gljivica. Oni su lijepe u bilo kuhanog: pržene, kuhane, konzervirati. Bijele gljive kao dodatak raznim jelima kako bi se poboljšala njihov okus.

Kako poboljšati okus samih bijelih gljiva? U kiseli gljive je važno pripremiti ukusnu marinadu.

Recept za marinadu bijelih gljiva

sastojci:

1. Voda - 300 mL
2. octa 6% - 200 ml
3. limunska kiselina - 20 g
4. lovorov list - 4-5 kom
5. gorušice (sjemena) - 1, 5 - 2 žlice. l.
6. Šećer - 60 g
7. Sol - 20 g
8. crni papar (grašak) - za okus

Priprema:

• Ulijte željenu količinu vode u posudu. Topline voda vrenja.
• Sada dodati šećer, sol, začini i, naravno, limunska kiselina.
• Sve kuhati 10-15 minuta.
• Nakon toga, dodati ocat. Dovesti do kuhati.
• Marinada za vrganjima spreman! Jednostavno, brzo i ukusno!
• možete sigurno zaliti ih pripremili za mariniranja bijele gljive.
• Gotova vrganja - unaprijed obrađeni i kuhani u slanoj vodi gljiva.
• Sortiranje gljive s marinada za staklenke (obavezno sterilizirati), i ukusnu užinu spreman za svaku prigodu u vašem domu!

Uživajte u izvrstan okus i podijeliti tajne kuhanje marinada za bijele gljive sa svojim prijateljima, kolegama, susjedima.

Da biste saznali kako možete i dalje držati gljive, pročitajte članak Kako osušiti vrganja?. Dobar tek!

Pogotovo za LadySpecial.ru - Margot